Яичная диета магги с вариантами меню и рецептами. Можно ли мясо заменить курицей? Диета Магги — отрицательные стороны

Диета основана на биохимических процессах, происходящих в организме при употреблении определённых продуктов питания. Её сути посвящён отдельный блок, на главной странице нашего сайта – Диета Магги

Книга Диета Магги глазами специалистов

Созданно по просьбам наших читателей

Пятеро специалистов из разных сфер:

Диетолог с 7-летним стажем

Врач-терапевт и нутрициолог по совместительству

Доцент кафедры психологии

Персональный тренер, чемпион России по воркаут-троеборью

Профессиональный фитнесс-инструктор

раскажут свое мнение о Диете Магги просто, доступно и информативно!

Яйцо как основной продукт диеты

Недавно американскими диетологами был проведен довольно интересный эксперимент. Одной группе испытуемых на завтрак предлагалось съесть два вареных яйца и выпить чашку кофе, а вторая группа начинала свой день со свежего пончика. При этом пончик и яйца имели приблизительно одинаковую калорийность.

Через два месяца исследователи сравнили результаты, которых достигли участницы обеих групп. Оказалось, что потеря веса испытуемых, которые ели на завтрак яйца, была на 65% больше, чем у тех, кто завтракал пончиками.

Кроме того, женщины из первой группы отметили, что их самочувствие стало гораздо лучше, чем было до употребления яиц на завтрак. Это неудивительно, ведь яйцо содержит все необходимые человеческому организму белки, жиры, углеводы, микроэлементы и витамины.

Важно, что усвояемость яиц зависит от способа их обработки. Быстрее всего усваиваются яйца, сваренные всмятку: для их переваривания организму требуется всего пара часов. А яйца, сварные вкрутую, усваиваются в полтора раза дольше, при этом обеспечивая организм питательными веществами и позволяя в течение продолжительного времени не испытывать чувства голода.

Разрешенные продукты

В течение четырех недель всем тем, кто решит сидеть на диете Магги, придется отказываться от жирной и сладкой пищи. К счастью, обезжиренные сыр, творог, мясо и овощи, за исключением картофеля, в рацион добавлять не возбраняется. Для того чтобы организм не испытывал дефицита сахара, следует употреблять различные фрукты. Запрещены только бананы, финики, манго, виноград и инжир: они очень калорийны и содержат большое количество глюкозы, поэтому никак не способствуют похудению.

Во время диеты не следует злоупотреблять солью, так как она задерживает в тканях жидкость и мешает процессу избавления от лишних килограммов. Конечно, полностью от специй отказываться не придется, однако употреблять их можно только в умеренных количествах.

Таблица меню на 4 недели

Все четыре недели нужно обязательно пить достаточное количество воды , не запрещается также чай и кофе, но только абсолютно без сахара.

Первая неделя Вторая неделя Третья неделя Четвёртая неделя

В начале непростого четырехнедельного пути организму из-за смены рациона и его ограничения предстоит серьезная перестройка.

Завтрак
День, № Обед Ужин
1
2 Варёная курица без кожи, в крайнем случае - жареная 2 яйца + грейпфрут + свежие овощи + 1 тост
3 Не жирный сыр + помидоры + 1 тост Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш
4 1 вид фруктов из списка разрешённых
5 2 яйца + варёные овощи Рыба + свежие овощи + грейпфрут
6 1 вид фруктов из списка разрешённых Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи
7 Варёные овощи

Организм ко второй неделе начинает привыкать к изменениям, и в рацион более активно вводятся яйца.

Завтрак все семь дней один и тот же: 2 яйца + грейпфрут
День, № Обед Ужин
1 Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи 2 яйца + грейпфрут + свежие овощи
2 Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи 2 яйца + грейпфрут
3 Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + огурцы 2 яйца + грейпфрут
4 2 яйца + сыр, жирностью не более 17% + приготовленные овощи 2 яйца + грейпфрут
5 Рыба 2 яйца
6 Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + помидоры + грейпфрут Любые разрешённые фрукты
7 Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут

Рацион на третьей неделе составлен с тем расчетом, что организм уже принял правила игры и реагирует так, как должен — теряет килограммы. Поэтому на третьей неделе его ждет новая встряска, продукты, расписываются не по трапезам, а только по дням.

День, № Завтрак | Обед | Ужин
1
2 Любые овощи из списка разрешённых
3 Фрукты + овощи
4 Рыба + овощи
5 Мясо + овощи
6 Любые фрукты из списка разрешённых
7 1 вид фруктов из списка разрешённых

Диета подходит к финалу, и пора оценить достижения. Указанные продукты распределяются на весь день.

День, № Завтрак | Обед | Ужин
1 Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + огурцы и помидоры по 3-4 шт + грейпфрут + 1 тост + 1 стандартная банка тунца БЕЗ масла (можно смыть водой)
2 До 200 гр. не жирного мяса (кроме баранины) или фарш + огурцы и помидоры по 3-4 шт + 1 фрукт на выбор из разрешённых
3 До 200 гр. творога или сыра + приготовленные овощи + огурцы и помидоры по 2 шт + 1 тост + грейпфрут.
4 Пол курицы + 1 огурец + 3 помидора + 1 тост + грейпфрут.
5 2 яйца + листья зелёного салата + 3 помидора и грейпфрут
6 2 куриные грудки + 120 гр. творога или брынзы + 1 тост + огурцы и помидоры по 2 шт + грейпфрут.
7 До 100 гр. творога или сыра + 1 стандартная банка тунца БЕЗ масла (можно смыть водой) + огурцы и помидоры по 2 шт + грейпфрут + приготовленные овощи + 1 тост

! Диета Магги не подразумевает строгое ограничение по размеру порций. Кушать можно до насыщения (не переедая), если в меню не указанно конкретное количество (например, 1 грейпфрут или 1 банка тунца).

Особенности четырехнедельной диеты Магги

Главной особенностью диеты Магги является строгое соблюдение графика и меню. Все, что можно изменить - это употребление яиц. Тем людям, которые не переносят яйца, можно заменять их творогом. Чередование яиц и творога недопустимо: следует сразу определиться, употреблять в течение четырех недель только творог или только яйца. Остальные продукты ни в коем случае нельзя заменять, исключение составляет только грейпфрут, вместо которого можно съесть апельсин.

Как выйти из диеты Магги?

После того как закончится четвертая неделя диеты Магги не стоит сразу же менять свой рацион: выход из диеты должен быть достаточно плавным, иначе есть риск, что все потерянные килограммы быстро вернутся. К счастью, диета Магги достаточно питательна и разнообразна, поэтому многие женщины предпочитают не отказываться от нее и в дальнейшем.

Любителям поесть и негативно относящимся к голоданию понравится стратегия питания по низко-углеводному рациону. Белковая диета Магги подразумевает индивидуальное питание с яичными продуктами. Как обычно реагирует организм при таком рационе? Как именно нужно питаться? Какой срок и на какие результаты можно рассчитывать? Ответы, а также меню на каждый день ниже в статье.

Худеющие любят эту диету, о чем активно делятся в своих отзывах в сети и на форумах. Ведь результат может быть колоссальным – после полного курса, составляющего 4 недели. Спустя короткий промежуток времени, на весах отметка уменьшится от 10 до 20 кг в зависимости от того, сколько они показывали изначально. При этом не придется испытывать чувства голода, а подсчет калорий можно будет оставить для других. Полученный же результат на финише не исчезнет спустя некоторое время, а сохранится в случае соблюдения первоначальных принципов.

В чем секрет диеты Магги

Правильно рассчитанный рацион способствует запуску химических процессов на клеточном уровне. В результате жировые отложения сжигаются, токсины вместе со шлаками, ядами и продуктами распада покидают организм. Однако чтобы все это происходило, нужно каждый день питаться по меню диеты Магги. На практике делать это несложно, даже если человек весь день работает. Стоит только попробовать, потом принцип правильного питания войдет в привычку не только на 4 недели, но и навсегда.

В яичной диете нет ограничений по объему порции разрешенного продукта. Толстушки наедаются досыта, после чего худеют. Все довольны, настроение отличное. Только последовательность нужно соблюдать неукоснительно. Нельзя переставлять местами продукты: обеденный рацион переносить на ужин или наоборот.

Для начала нужно взять за правило каждый день уделять внимание питанию. В этом вопросе поможет ежедневник, где наряду с делами, будет составлено подробное расписание приема пищи. Но! Стоит раз прерваться, забыть о питании на полдня, как придется снова приступать к Магги с самого начала. Часто на такую жертву решаются не все, о чем потом жалеют.

Вместе с приемом пищи стоит уделить внимание питью. Суточный минимум составляет 2 литра воды. Это необходимо для профилактики обезвоживания, запоров. Подойдет также чай, кофе. Вместо сахара можно положить 1-2 таблеточки заменителя.

Диета Магги: рецепты и особенности

Индивидуальное меню по Магги – это отдельная тема для каждого потребителя. В рецептах присутствуют как узконаправленные категории питания, с наименованием конкретного продукта, так и общая категория, например, овощи. Во втором случае можно употреблять что угодно, не ограничивая себя. Нужно внимательно изучать рецепты. Если в них отмечен ограниченный объем продукта, значит, его необходимо употребить без передозировки.

Сильное чувство голода можно преодолеть, употребив огурчик, морковку или легкий салатик.

Допускается употребление приправ, в том числе лука, чеснока. Главное, чтобы в рецепте не было жиров, масел, майонеза, мясного бульона, алкоголя. Мясную, рыбную продукцию можно варить, приготовить в пароварке, запечь. В сочетании с цитрусовыми, эти продукты, особенно яйца, поставляют в организм энергию и питательные вещества, а также запас витаминов, микроэлементов. В результате между органами пищеварения, соединительной тканью и другими внутренними органами человека происходит активный химический процесс, связанный с обменом веществ.

По диете Магги рецепты разносторонние, потому гастрономическое меню потребителя приятно удивит. Однако чтобы не только упражняться в кулинарных марафонах по приготовлению и поеданию полезных белков в виде яиц, мяса животных, рыбы, птицы, но и ускорить результат, не помешает физическая нагрузка. Она должна быть регулярной и в меру утомительной.

Меню диеты Магги

Планирование меню для диеты Магги занимает первостепенное значение при похудении. Важно не сбиться с намеченного пути, а соблюдать правильное питание. Для этого можно обзавестись календарем либо ежедневником для составления меню.

Рацион в первую четверть (неделю) включает:

На завтрак на протяжении всего семидневного периода подается пара яиц с половинкой апельсина (грейпфрута).

Неделя 1

Понедельник

  • Обед:
  • Ужин:

Вторник

  • Обед: предусмотрена курица без шкуры, прошедшая варку либо жарку. Порция не ограничивается в количестве;
  • Ужин: пара вареных яиц, порция салата с огурцами, помидорами, перцем, морковью. Можно употребить четверть лепешки или 1 кусочек тоста, а также 1 апельсиновый или грейпфрутовый шарик.

Среда

  • Обед: состоит из одного из видов фруктов, например, яблок, груш, абрикос, апельсинов, арбуза, дыни и прочих;
  • Ужин: нежирные виды мяса в вареном, жареном виде, допускается в текстуре фарша.

Четверг

  • Обед: снова ограничивается фруктовым меню;
  • Ужин: можно съесть нежирный мясной кусочек с салатом.

Пятница

  • Обед: в этот день меню отличится двумя яйцами и вареными овощами: кабачками с фасолью или морковью с зеленым горошком;
  • Ужин: варенная или жаренная рыба с салатом, 1 грейпфрутом или апельсином.

Суббота

  • Обед: фрукты одного сорта – похудение на арбузе;
  • Ужин: мясное филе в вареном или жареном виде либо фарш (но не баранина), с салатом.

Воскресенье

  • Обед: курица с вареными овощами, свежими помидорами, 1 грейпфрутом или апельсином.
  • Ужин: отварные овощи и только.

Сбалансированная диета магги подробное меню имеет потому, что с ней обменные процессы наиболее эффективны.

Во 2 неделю питаться можно так же, как и в первую: каждый день завтракать половиной апельсина (грейпфрута) с 1-2 вареными яйцами. Для обеда и ужина те же нежирные филе, салаты, овощи в сыром или вареном виде, и не забывать про апельсин или грейпфрут.

Неделя 3

Понедельник

  • Суточный рацион не ограничивается в количестве и времени, но выражается одними фруктами. Исключением являются инжир, бананы, виноград.

Вторник

  • Только овощи сырые или на пару. Желательно до одного килограмма и исключить картофель.

Среда

  • Разделяем первый и второй день на обед и ужин. То есть обедаем одними фруктами, а ужинаем овощами (без картофеля).

Четверг

  • И на обед и на ужин употребляют жареную или вареную рыбу, капусту с салатом на выбор, овощи отварные.

Пятница

  • Обед и Ужин: мясо, курицу с вареными овощами.

Суббота и Воскресенье

  • Делаем разгрузочные дни. Питаемся одним видом яблок, груши, персиков и т.д. Исключением фруктового меню будут манго, финики, инжир, банан, виноград.

Неделя 4

В четвертую неделю все продукты из списка, разделяются на целый день. Так что нужно постараться разделить их равномерно.

Понедельник

  • 200-250 грамм курицы, 3 огурца и помидора, 1 кусок хлеба (в виде тоста), 1 грейпфрут или апельсин, 1 банка тунца без масла.

Вторник

  • То же что и в понедельник только без тунца.

Среда

  • Блюдо из тушеных овощей с мясным фаршем (450 грамм). 2 апельсина.

Четверг

  • 200-250 грамм курицы, 3 огурца и помидора, 2 грейпфрута.

Пятница

  • Два вареных яйца, три помидора, листья салата и другая зелень,

Суббота

  • Тунец, консервированный без масла. Отварные или на пару овощи. Фруктовый салат.

Воскресенье

  • Стакан кефира, куриное филе – 300 грамм, 2 помидора и 2 огурца.

Результат четырехнедельной диеты

Правильно спланированное диетическое питание обеспечивает эффективное похудение с заявленными показателями – минус 1-2 десятка кг. Чтобы выход из диеты Магги прошел нормально, нужно постепенно перестраиваться на привычный рацион. Не помешает в дальнейшем придерживаться такого питания, проводить разгрузочные дни. Если такая диета кажется вам очень сложной, тогда возможно стоит попробовать диету Елены Малышевой.

Вконтакте

Каждому человеку свойственно желание стать лучше. Непросто потерять лишние килограммы, а иметь подтянутое тело, непросто обладать хорошими природными данными, а умело подчеркнуть их с помощью услуг индустрии красоты, не просто разбираться в чем-то, а быть в этом лучшим. Диета «Магги» — просто находка для тех, кто хочет похудеть и при этом выглядеть подтянутым, ведь в ее основе — белки (строительный материал мышечной ткани) и способствующие их усвоению овощи и фрукты.

Продолжительность диеты может составлять две недели, если целью есть потеря 2-3 килограмм или 4 недели, если 5-10 килограмм. В основе рациона этой системы питания лежат яйца, мясо, цитрусовые и овощи. Меню составляется таким образом, что практически исключается физиологический голод. Конечно, людям, привыкшим к частому употреблению сладостей, хлебобулочных изделий, жаренного и колбас, будет поначалу трудно, но результат того стоит. Следует сказать, что «Магги» не подойдет людям с индивидуальной непереносимостью яиц.

Главное требование — питаться 3 раза в день в точности теми продуктами, которые рекомендуются. Блюда диеты легко готовятся, необходимости подсчитывать калории нет. Есть продукты, которых можно употреблять сколько угодно, это обеспечивает отсутствие голода. При правильном выходе, результат остается надолго, а при соблюдении некоторых правил питания — навсегда.

Каждая диета, помимо расписанных приемов пищи, содержит общие рекомендации, соблюдая которые худеющий получит максимальный результат.

Для «Магги» они такие:

  • употребление только продуктов, обозначенных в меню и придерживание временных интервалов между завтраками, обедами и ужинами даст результат. Поэтому варианта два: либо настроиться и все выполнять как следует, либо даже не начинать, чтобы не тратить время и силы попусту;
  • категорически запрещается есть на обед блюда ужина и наоборот, а также употреблять вместо одного продукта другой, даже если их состав очень схож. Если все-таки такое произошло, диету необходимо начинать с первого дня;
  • кофейные напитки и все виды чая можно пить, когда хочется в любых количествах, но без добавок и не сладкие. Если совсем трудно, можно использовать сахарозаменители, предпочтение следует отдать органическим, например, стевии;
  • необходимо пить простую очищенную воду не менее 2,5-3 литров в день. Она способствует более легкому усвоению тяжелой белковой пищи, предотвратит обезвоживание и ускорит метаболизм;
  • среди приправ разрешены соль, лук и чеснок;
  • отказаться от мясных отваров и масел в процессе готовки блюд;
  • результат придет быстрее, если новый метод питания совмещать с занятиями спортом.

Меню диеты «Магги» на 4 недели

Как уже упоминалось, эффективность диеты «Магги» возможна только при строгом соблюдения меню. Поэтому его необходимо знать и планировать закупку продуктов заранее. Предлагаемое ниже меню на 4 недели проверено максимально сбалансировано.

Первая неделя

Первое, что следует сказать — завтраки у этой диеты стабильны: 1 крупное или 2 поменьше вареных яйца и пол большого цитруса. Впредь они не указываются, но имеется в виду именно эта комбинация продуктов.

Второе — список разрешенных фруктов тоже предоставляем один раз, а дальше будем писать просто «фрукты»: апельсин, киви, яблоко, абрикос, арбуз, груша, дыня. Напоминаем, количество их употребления не ограничено.

Первый понедельник системы фруктовый на обед и мясной на ужин. Фрукт следует брать одной разновидности, а мясо выбрать по своему вкусу и отварить

Во вторник нужно обедать отварным куриным мясом, а ужинать тем же набором продуктов, что и утром + нарезка из сырых овощей + маленький сухарик из ржаного хлеба или тост.

Среда порадует томатами, кусочком ржаного хлеба или тостом + нежирным сыром в обед и постным отварным мясом на выбор вечером.

Четверг характеризуется таким же меню, как и понедельник с добавлением нарезки из сырых овощей на ужин.

Пятница предлагает яйца всмятку (2 штуки) + овощи (морковь, горошек, фасоль) на обед и вареную рыбу с нарезкой сырых овощей и грейпфрутом на ужин.

Суббота — первый выходной дает вам право не заморачиваться и повторить меню четверга.

Воскресенье условно овощное: курица с помидорами, паровыми овощами и грейпфрутом на обед и просто паровые овощи на ужин.

Вторая неделя

Всем, кто стойко продержался первые 7 дней, полагается награда в виде небольшого разнообразия на второй неделе.

Обед понедельника состоит из куриного мяса и нарезки сырых овощей, а ужин из вареных яиц, овощного салата и цитруса.

Меню вторника отличается от меню понедельника этой недели отсутствием салата вечером.

В среду обедать нужно жаренным на антипригарном покрытии мясом в компании неограниченного количества свежих огурцов, а ужинать вареными яйцами, нарезкой из сырых овощей и грейпфрутом (если надоел — заменить апельсином).

Четверг предлагает пообедать парочкой яиц всмятку и паровыми овощами (морковь, зеленый горошек), а также обезжиренной брынзой. Будет вкусно, если ее съесть с кофе, подслащённым стевией. Ужин куда скромнее — состоит из пары вареных яиц.

В пятницу на обед сколько угодно морской рыбы на пару, а ужинать как в четверг.

В субботу днем можно смело баловать себя отварным говяжьим мясом и томатами, а на десерт выбрать любой цитрус. Ужин тоже веселее, чем в предыдущие дни — фруктовое ассорти.

Воскресный обед овощной и состоит из паровых бобовых и кабачка, и свежих томатов, а ужин из курицы и грейпфрута.

Третья неделя

Если хватило силы воли пройти первую половину пути, то вторая будет нипочём.

Понедельник полностью фруктовый день (завтрак, как всегда, стандартный).

Вторник полностью овощной день (завтрак, как всегда, стандартный).

Среда фруктовая.

Четверг наконец-то разбавит вегетарианские дни морская вареной рыбой в неограниченном количестве, паровыми овощами и капустным салатом как на обед, так и на ужин.

Пятница мясная : постное мясо с паровыми овощами в любых количествах как на обед, так и на ужин.

Выходные полностью фруктовые дни.

Последняя неделя

Наверняка к этому времени худеющие станут намного легче и привыкнут к диетическому меню. Разрешается самим определять обед и ужин из предлагаемых наборов продуктов.

Понедельник: 200 грамм отварного постного мяса, 180 грамм консервированного тунца без масла, 4 средних огурца, 2 крупных или 4 средних томата, цитрус, тост.

Вторник: 200 грамм отварного постного мяса, 180 грамм консервированного тунца без масла, 4 средних огурца, 3 средних томата, выбрать фрукт: цитрус, яблоко или дыня.

Среда: 30 грамм творога 0%, 200 грамм нежирной брынзы, вареные овощи (морковь, зеленый горошек), сырые овощи: 3 средних огурца, 2 средних томата, цитрус, тост.

Четверг: 400 грамм вареного мяса курицы, 1 средний огурец, 3 средних томата, цитрус, тост.

Пятница: 2 вареных яйца, нарезка из сырых овощей, 3 средних томата, цитрус.

Суббота: до 500 грамм в сыром виде вареных куриных грудок, 100 грамм творога 0%, 2-3 средних огурца, 2 средних томата, цитрус, 200 мл обезжиренный кефир, тост.

Воскресенье: 60 грамм творога 0%, 180 грамм консервированного тунца без масла, 2-3 средних огурца, 2 средних томата, паровые овощи, цитрус, тост.

Меню довольно-таки специфическое и непривычное для большинства людей, но именно поэтому оно вызывает реакции организма, направленные на потерю веса.

Рецепты блюд диеты «Магги»

Все рецепты этой системы питания до безобразия просты и под силу любой хозяйке. Поделимся несколькими из них.

Тушенные говяжьи тефтели

  1. Постную говядину смолоть в фарш, желательно несколько раз.
  2. Добавить соль, перец по вкусу.
  3. Сформировать небольшие тефтельки.
  4. Выложить их на дно посуды, в которой будет происходить тушение.
  5. Залить тефтели водой, добавляем пару листиков лаврового листа.
  6. Тушить около 40 минут на среднем огне.

Помидоры с брынзой

  1. Средние помидоры нарезать кольцами
  2. Обезжиренную брынзу потереть на среднюю терку, смешать с чесноком и зеленью.
  3. Выложить сырную массу на помидорные кольца.

Фаршированные яйца

  1. Отварить вкрутую 2 куриных яйца
  2. Разрезать яйца пополам, достать желтки.
  3. Смешать желтки с 60 граммами нежирного творога, зубчиком чеснока, пропущенным через чеснокодавку и пучком укропа.
  4. Заполнить желтково-творожной массой яичные белки.

Приятного аппетита!

Диета «Магги» творожная

У некоторых людей нет возможности употреблять яйца в том количестве, которого требует классическая диета «Магги» из-за личной непереносимости этого продукта или нелюбви к нему. Специально для таких худеющих есть прекрасная возможность заменить яйца другим белковым продуктом — творогом. Будучи богатым кальцием, этот продукт благоприятно влияет на состояние зубов, ногтей и волос, а также на эмоциональное состояние. Покупать творог лучше с небольшим содержанием жира, потому как из обезжиренного кальций организмом почти не усваивается. Что касается порции творога, то оптимальным ее размером будет 200 грамм.

Диета «Магги» яичная

Как говорилось выше, в основе этой диеты — куриные вареные яйца и цитрусовые. Предложенное меню тоже отвечает концепции классической диеты «Магги». Здесь стоит честно сказать, что рекомендуемое врачами количество яиц в день — одно, максимум два, иначе есть опасность накопления холестеринов за счет состава желтков. Но это мнение спорное и за последние десятилетия хватает исследований, доказавших, что состав яиц напротив, способствует снижению уровня зашлакованности сосудов. Выбирая вариант диеты «Магги» следует исходя из личных вкусовых предпочтений. Не лишней будет консультация специалиста, к которому есть доверие.


Правильный выход из любой диеты гарантирует закрепление и удержание результата и сохранение здоровья.

  1. Максимально сохранить рацион питания «Магги», а именно употреблять яйца, апельсины, грейпфруты и овощи. Это поможет избежать стресса организма.
  2. Продолжать пить чистую простую воду в достаточном количестве.
  3. Категорически не допускать ночных набегов на холодильник.
  4. Стараться оставить питание максимально чистым.
  5. Углеводы есть в первой половине дня.

При выполнении всех пунктов возможно не только сохранение результата, но и дальнейшая потеря веса.

Разрешенные и запрещенные продукты

Среди разрешенных продуктов на системе питания «Магги» такие:

  • белковые: яйца, рыба, мясо (за исключением баранины), творог, фасоль (в том числе стручковая), горошек;
  • фрукты: цитрусовые, киви, ананасы, яблоки, абрикосы, персики, дыни, сливы, арбузы, груши;
  • овощи: морковь, томаты, огурцы, кабачки, лук, зелень;
  • напитки: чай, кофе без сахара, чистая вода.

Запрещено употреблять: колбасные, хлебо-булочные и кондитерские изделия, сахар, магазинные соусы, любые виды масел, мясные бульоны, бананы, виноград, инжир, манго, финики, алкоголь.

Можно ли алкоголь при диете «Магги»?

Невзирая на то, что диета «Магги» считается отнюдь не голодной, она все-таки является стрессовой для организма. А в такой ситуации категорически запрещается любой алкоголь и курение, иначе велики риски нанести урон здоровью и ослабить иммунитет. К слову, спиртные напитки противопоказаны при всех системах питания, нацеленных на потерю веса.

Результаты

В зависимости от возраста, пола, образа жизни и изначального веса, за время любого из вариантов диеты «Магги» можно сбросить от 6 до 20 килограмм. Кроме того, улучшается состояние волос, ногтей и кожи, наблюдается ощущение легкости и прилив сил за счет отказа от изнашивающих организм вредных продуктов. Эти результаты подтверждаются отзывами многих людей, опробовавших данный метод.

Специфическое меню диеты «Магги» в идеале согласовывать с компетентными докторами и диетологами, исходя из истории болезни каждого человека. В общем, все специалисты запрещают эту систему питания людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта, печени и почек из-за большого количества яиц в меню.

Диетологи не одобряют употребление мяса без сопровождения клетчатки, то есть овощей, как это бывает в определенные дни системы. Вместе с тем, они утверждают, что значительное количество микроэлементов из фруктов и овощей не усваивается без полезных жиров, содержащихся в масле.

Вместе с тем, «Магги» считается специалистами наиболее оптимальной среди всех монодиет. И если есть выбор между ней и кефирной/гречневой/Дюкана, то лучше выбрать ее.

В любом случае здоровье каждого человека, как и его внешний вид — личное дело и следует опираться на свои ощущения в процессе диеты. Состав меню, конечно, не самый лояльный, но если «Магги» поможет людям с ожирением навсегда избавиться от жизненно опасных лишних килограммов — можно пробовать.

Диета Магги – это белковая система питания, продолжительностью от 2 до 4 недель, при помощи которой можно максимально безболезненно сбросить до 20кг избыточного веса без подсчета калорий и ощущения чувства голода.

История появления данной методики уходит корнями в 1979 г. и связана с знаменитым премьер-министром Великобритании Маргарет Тэтчер. До недавних пор рецепты блюд и принцип диеты Магги хранились в тайне и только после смерти баронессы, низкоуглеводная система похудения увидела мир.

Согласно проведенным исследованиям, в процессе разбора архива «железной леди» историки обнаружили листок, в котором подробно описывалась схема диетического питания, разработанная клиникой «Майо» (США). Как следствие, обнародованная методика была названа в честь самой влиятельной женщины ХХ века – Маргарет Тэтчер, имя которой сократилось до неузнаваемости до 4 букв.

Оригинальная диета Магги рассчитана на 14 дней, при этом все остальные ее модификации – это производные от прообраза, усовершенствованные современными учеными.

Принцип методики основан на протекающих в организме химических реакциях, которые способствуют постепенному сжиганию жира и сбрасыванию веса. В отличие от большинства техник, она не построена на ограничении количества употребляемых калорий в день, как, например, . Именно поэтому в народе белковую методику похудения «железной леди» часто называют химическая диета Магги.

Польза и вред

В погоне за стройным телом, количество худеющих ежегодно стремительно возрастает. Как следствие, увеличивается и число диет, которые способствуют эффективному сбрасыванию веса.

В настоящее время все методики похудения можно условно поделить на ( , Магги, Аткинса, ) и растительные ( , овсяная, соковая, фруктовая, овощная).

Идеальной системы сбрасывания лишних килограмм человечество еще не изобрело, именно поэтому каждая из них имеет преимущества и недостатки, а также оказывает полезное и вредное воздействие на работу внутренних органов человека.

Принцип диеты Магги основан на резком уменьшении количества поступающих жиров и углеводов в организм, за счет преобладания животного белка в рационе. Многочисленные отзывы похудевших свидетельствуют о пользе протеиновой системы питания, которая способствует сохранению мышечной массы, утолению чувства голода, а также препятствует обвисанию кожи.

Ранее считалось, что употреблять ежедневно 2 и более яиц небезопасно, поскольку они повышают уровень холестерина, однако сегодня доказано, что негативное воздействие продукта нейтрализуют масло и жиры. Именно поэтому людям с заболеваниями сердца и сосудов рекомендовано принимать их одновременно.

Несмотря на пользу белковой диеты, отзывы врачей утверждают обратное: перенасыщенный протеинами рацион питания оказывает только вред на работу внутренних органов, в частности, на почки. Помимо этого, для переваривания белка нужны пищеварительные ферменты, которые вырабатываются в организме в ограниченном количестве, как следствие, избыток «необработанного» продукта гниет в кишечнике, что вызывает запоры, понос, вздутие живота, брожение и воспаление ЖКТ.

Диета Магги отличается от большинства монодиет по следующим показателям:

После прохождения полного четырехнедельного курса похудения, повторять методику Магги можно не ранее, чем через 12 месяцев. В противном случае «второй круг» белкового цикла окажет сильнейшую нагрузку на организм, а именно, на работу сердца, почек.

В зависимости от основного ингредиента, диета Маргарет Тэтчер бывает:

  • яичная;
  • творожная, сырная.

Классическая яичная диета Магги основана на употреблении значительного количества яиц в сутки, которые выступают главным источником белка. Данный продукт является кладезем важных аминокислот и микроэлементов. А именно, йода, ниацина, селена, железа и фосфора, которые жизненно необходимы для протекания химических процессов в организме и нормального функционирования внутренних органов.

Регулярное употребление яиц препятствует развитию анемии, малокровия, повышает иммунитет, улучшает память, стимулирует работу мозга и усиливает внимание.

Учитывая отзывы диетологов, для получения быстрого результата и восполнения дефицита кальция, в качестве главного ингредиента диеты Магга рекомендуется использовать с жирностью в диапазоне 3-5%. Кисломолочный продукт является главным источником метионина и триптофана, которые принимают активное участие в функционировании нервной, пищеварительной систем. А также кальция, фосфора, железа – для полноценного развития костей, зубов, слаженной работы сердечной мышцы, нормализации уровня гемоглобина.

Творожная диета Магги приводит к усиленному расщеплению жиров, ускоряет выведение шлаков, улучшает состояние кожи.

При желании вместо яиц и творога можно использовать нежирный сыр (до 25%). Данный продукт оказывает положительное воздействие на кровяное давление, способствует активному выведению продуктов распада с почек, улучшает микрофлору кишечника, укрепляет кости, замедляет процесс усваивания углеводов.

Диета Магги сырная допускает употребление любых нежирных сортов молочнокислых изделий (включая брынзу 9%, фета-лайт до 13%, тофу 1,5%, рикотту 8%, гаудетте 7%, моцареллу 17%, бри 23%, адыгейский 14%). Оптимальное содержание жира в продукте составляет – 9%.

К положительным сторонам белковой диеты можно отнести:

  • отсутствие ощущения голода, что делает процесс похудения легким и безболезненным;
  • нет ограничений на норму потребляемого продукта;
  • простота приготовления блюд;
  • отсутствие необходимости ежедневного подсчета калорий;
  • сбалансированный рацион питания;
  • заметное уменьшение объемов;
  • высокая эффективность;
  • длительное сохранение полученного результата (от 1,5лет).

Однако, яичная и творожная методика имеют отрицательные отзывы. Необходимость строго соблюдения меню, графика питания существенно снижают круг лиц, способных выдержать полный курс похудения, поскольку в случае срыва, в отличие от схемы Дюкана, продолжать диету Магги нецелесообразно. Для получения желаемого результата процесс сбрасывания избыточных килограмм придется начать сначала.

Часто среди худеющих на 18-20 день возникает вопрос: «Почему не уходит вес?». Причина данной «неприятности» заключается в привыкании организма к белковому рациону и интенсивном уменьшении объемов.

Учитывая отзывы диетологов, во время выбора диеты важно помнить, что ни одна методика похудения не должна оказывать отрицательное влияние на здоровье человека.

Именно поэтому, прежде, чем практиковать диетическое питание Маргарет Тэтчер, необходимо принять во внимания следующие противопоказания:

  • заболевания органов пищеварения, а также сердца, почек;
  • беременность;
  • аллергия на яйцо, творог, сыр, цитрусовые;
  • период кормления грудью;
  • высокий уровень холестерина, который превышает норму.

В случае отсутствия вышеперечисленных факторов риска, практиковать диету Магги можно без опасений. Однако, перед началом похудения следует проконсультироваться с врачом.

В классическом варианте оригинал диеты Маргарет Тэтчер рассчитан на 14 дней. Из-за преобладания в рационе питания яиц, данную методику похудения часто называют «яичная», несмотря на то, что в меню входят фрукты, овощи, творог и мясо. Ежедневное поступление белковых и цитрусовых продуктов восполняет нехватку витаминов и , которая возникает в результате преобладания протеиновой пищи.

Инструкция правильного похудения по технологии Магги

  1. Ежедневно пить от 2л воды.
  2. Исключить из меню наваристые мясные бульоны, масла, сахар, майонез, кетчуп, соусы, кондитерские изделия.
  3. Запрещено вносить коррективы в меню, а именно, менять местами блюда, увеличивать порции.
  4. Диету нельзя прерывать. В случае нарушения правил похудения всю процедуру следует повторить сначала.
  5. Голодать категорически запрещено. В течение дня следует съедать все, что указано в меню.
  6. Ежедневно осуществлять прогулки на свежем воздухе не менее часа, это способствует активизации обмена веществ.
  7. Высыпаться (не менее 8ч. здорового сна в день). Несоблюдение данного условия чревато повышением аппетита.
  8. Допускается прием зеленого чая без сахара в любом количестве на протяжении всего периода похудения.
  9. Ежедневно взвешиваться после пробуждения. Во-первых, это позволит отслеживать динамику изменения массы тела, во-вторых, станет прекрасным стимулом для продолжения.
  10. Варить овощи необходимо в обычной воде без соли, специй, усилителей вкуса. При этом, в процессе приготовления допускается использовать чеснок, лук, перец.
  11. Притупить острое чувство голода поможет огурец, морковь, салат. Однако, употреблять их можно только после рекомендованной пищи, через 2ч.
  12. Если в меню нет упоминаний об допустимом количестве употребляемого продукта, его можно есть без ограничений, до появления ощущения сытости.

При необходимости увеличения длительности белковой диеты, не целесообразно повторять все этапы методики заново. Достаточно ограничиться проведением 14 дней по системе питания первой недели и 14 дней – по четвертой (так называемая схема 1 4 1 4).

При этом, диета Магги на две недели допускает полный цикл повторения методики.

Вне зависимости от вида диеты (яичная, творожная или сырная) результаты похудения будут одинаковые.

Первая неделя – белковая, она хорошо переносится и имеет большие отвесы. В среднем, потеря веса в течение данного периода составляет 0,8-2кг в день и суммарно достигнет 5-7кг. При этом, снижение массы тела происходит за счет ухода лишней воды из организма.

На протяжении второй недели начинает сгорать жир, именно поэтому отвес в сутки составит не более 0,3кг.

По истечению 14 дней диеты, вес будет уходить еще медленнее, однако объемы будут стремительно сокращаться, а кожа подтягиваться.

Благодаря тому, что белковая диета Магги способствует уменьшению объема желудка, в течение всего периода похудения голод практически не ощущается. Именно поэтому «яичный» и «творожный» рационы пользуются широким спросом среди многих женщин.

В средине диеты (на 15день) часто среди худеющих возникает вопрос: «почему не уходит вес». Причина возникновения данного явления заключается в адаптации организма к новой массе тела и системе питания. Помимо этого, на скорость снижения веса оказывают непосредственное влияние биоритмы, состояние кишечника, физиологическая задержка жидкости, а также фаза МЦ. Стабилизация массы в определенный момент не должна послужить причиной завершения процесса похудения, поскольку уже через несколько дней процесс потери килограммов возобновится.

Эффективность белковой методики похудения напрямую зависит от строгости соблюдения ее правил.

В случае нарушения одного из условий, например, при замене одного продукта на другой или перестановке блюд обеда и ужина, она не принесет желаемого результата.

Яичная диета Магги на 2 недели предусматривает 3-разовое питание. Ужин должен быть не позднее 18-00. В течение дня нужно без ограничений пить очищенную негазированную воду, а также исключить всевозможные перекусы в перерывах между едой.

Рассмотрим более подробно меню на каждый день.

Ежедневно на завтрак необходимо съедать – 1шт, вареные яйца – 2шт и выпивать чашку кофе.

День № 1

  • обед – травяной чай, 2 отварных яйца, помидор;
  • ужин – грейпфрут – 1шт, зеленый чай, 2 отварных яйца, винегрет без масла.

День № 2

  • обед – грейпфрут – 1шт, 2 отварных яйца;
  • ужин – салат из томатов, огурцов, сельдерея, запеченное постное мясо (курица или индейка).

День № 3

  • обед – шпинат, травяной чай, 2 отварных яйца;
  • ужин – капуста, свекла, зеленый чай, 2 отварных яйца, творог.

День № 4

  • обед – шпинат, кофе, 2 отварных яйца;
  • ужин – кофе, винегрет, нежирная рыба (хек, минтай)-150г.

День № 5

  • обед – 2 отварных яйца, травяной чай, шпинат;
  • ужин – цветная капуста, кофе, рыба, винегрет.

День № 6

  • обед – салат из фруктов (грейпфрута, ананаса, киви, мандарина);
  • ужин – кофе, бифштекс, овощной микс из огурцов, томатов, сельдерея, лука.

День № 7

  • обед – отварное филе курицы (охлажденное), помидор, грейпфрут;
  • ужин – салат из моркови, капусты, томата, запеченная индейка, кофе.

Двухнедельная диета Магги построена на рационе питания первой недели, который следует повторить 2 раза подряд в течение 14 дней.

Суммируя отзывы и результаты похудевших, можно с уверенностью утверждать, что методика Маргарет Тэтчер в классическом варианте позволяет стать легче на 10-12кг.

Белковая диета Магги на 4 недели имеет те же требования, что и четырнадцати-дневная. Однако, ввиду увеличенной продолжительности, она гораздо эффективнее и позволяет сбросить до 20 кг избыточного веса.

Рассмотрим наиболее распространенный вид методики – яичную диету Магги. В случае непереносимости или аллергии на основной ингредиент, его можно заменить сыром до 25% (чем меньше процент – тем лучше) или зернистым творогом 3-5% (одна порция – 200г.).

При всей строгости соблюдения рациона, белково-цитрусовая методика обеспечивает сохранность мышечной массы, провоцирует ускоренное сжигание жира, при этом не вызывает чувства голода.

Творожный вариант похудения Маргарет Тэтчер несет то же количество белков, что и яичная система питания, однако данная модификация диеты Магги полезнее, поскольку кисломолочный продукт легче усваивается, понижает уровень холестерина и укрепляет кости. Однако главным противопоказанием к его применению выступает гиперсекреция желудочного сока. Частый прием молочнокислого продукта способствует обострению гастрита, что может привести к усугублению самочувствия худеющего и возникновению эрозий (язв) на слизистой органа.

Диета Магги на 28 дней разделена на четыре недели («начало пути», «режим привыкания», «методика как образ жизни», «оценивание результатов»), каждая из которых имеет строго разработанный рацион питания.

Рассмотрим подробное меню каждого периода, которое для удобства рекомендуется распечатать и повесить на кухне.

Диета Магги 1 неделя – «начало пути»

В период с 1-го по 14й день ежедневно завтрак худеющего составляют 2 отварных куриных яйца, половина грейпфрута/апельсина.

День № 1

  • обед – употребление в течение дня, в неограниченном количестве, одного фрукта из следующих допустимых: абрикос, арбуз, дыня, апельсин, яблоки, груши, ананасы;
  • ужин – отварное куриное филе или тефтели.

День № 2

  • обед – отварная индейка без кожи;
  • ужин – хлебец с отрубями – 1шт, вареные яйца-2шт, апельсин – 1шт, овощной салат из моркови, сладкого перца, огурцов, помидоров.

День № 3

  • обед – красные помидоры, обезжиренный сыр, тост – не более 1шт.;
  • ужин – отварное филе или куриная котлета, приготовленная на пару, без добавления соли, специй, лука.

День № 4

  • обед – яблоки;
  • ужин – листья салата, шпинат, морковь, отварное мясо постных сортов.

День № 5

  • обед – фасоль, вареные яйца – 2шт;
  • ужин – грейпфрут – 1шт, филе хека, приготовленное на пару-150г., огурцы, лук.

День № 6

  • обед – абрикосы;
  • ужин – салат из огурцов, помидоров, шпината, отварное филе кролика.

День № 7

  • обед – пюре из отварных кабачков и моркови, помидор – 1шт, апельсин – 1шт, индейка, приготовленная на пару без кожи;
  • ужин – вареные овощи: зеленый горох, баклажан, лук, томаты.

Вторая неделя Магги – «режим привыкания»


День № 1

  • обед – салат из огурцов и моркови, отварное мясо кролика;
  • ужин – томаты, вареные яйца – 2шт, лук, грейпфрут – 1шт.

День № 2

  • обед – тушеные цукини и , отварная куриная грудка;
  • ужин – апельсин – 1шт, вареные яйца – 2шт;

День № 3

  • обед – индейка, приготовленная на пару, шпинат, огурцы;
  • ужин – яйца всмятку – 2шт, мандарины.

День № 4

  • обед – нежирный белый сыр (адыгейский, фета), отварной зеленый горошек, 2 яйца всмятку;
  • ужин – долька арбуза, 2 вареных яйца.

День № 5

  • обед – диетическая рыбная котлета из нежирных сортов, без добавления пряностей или отварное филе судака/трески;
  • ужин – вареные куриные яйца – 2шт.

День № 6

  • обед – томатный сок, «паровой» кролик, груши;
  • ужин – фруктовый салат из дыни, персика, апельсина и яблок.

День № 7

  • обед – стручковая отваренная фасоль, патиссоны, курица без кожи, мандарины-2шт;
  • ужин – помидоры, пюре из моркови и кабачка, грейпфрут – 1шт, отварная индейка.

Мясо на диете Магги можно использовать только нежирных сортов. Оптимальным решением является диетическое, легкоусвояемое филе курицы, индюка и кролика, с низким уровнем содержания жира (до 5,5%).

Категорически запрещено в период соблюдения белковой методики похудения употреблять высококалорийную свинину (53%) и баранину (18%), поскольку они замедляют процесс сбрасывания веса и способствуют ухудшению результата.

«Методика как образ жизни» – меню на 3 неделе

День № 1

На протяжении дня необходимо есть любые фрукты в любом количестве, за исключением фиников, манго, инжира, бананов, винограда.

День № 2

С 08-30 до 18-00 можно употреблять разнообразные салаты из свежих и вареных овощей, при этом, важно не сочетать их с сухими злаками, а также картофелем.

День № 3

В течение суток допускается съедать овощи, фрукты в неограниченном объеме. Помимо утоления чувство голода, они оказывают благоприятное влияние на организм, насыщая его питательными веществами. Предпочтительно на 17 сутки диеты Магги овощи употреблять в отварном виде.

Часто задаваемые вопросы на третьей неделе

Какие овощи можно употреблять?

Морковь, кабачки, цукини, патиссоны, фасоль, баклажаны, зеленый горошек, огурцы, помидоры, чечевицу.

Какие фрукты можно есть?

Персики, абрикосы, груши, яблоки, мандарины, апельсины, грейпфрут, киви, дыню, сливы, арбуз, памела, ананас.

День № 4

В течение дня разрешается употреблять только вареные овощи, кроме белокочанной капусты и листьев салата, а также отварную или паровую рыбу (минтай, хек, щука, судак, пикша, треска, окунь).

День № 5

Рацион питания данного дня составляют отварное мясо (курица, индюшка, крольчатина, нежирная телятина) и вареные овощи.

День № 6,7

На 20, 21 сутки яичной диеты Маргарет Тэтчер следует выделить по одному виду фрукты (например, и абрикосы), которые необходимо употреблять по отдельности в течение 6, 7 дня третьей недели.

Правильное похудение по системе Магги позволяет постепенно уменьшить массу тела без вреда для здоровья, что особенно важно для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ, сердечно-сосудистой системы.

Учитывая отзывы похудевших с большим весом, третья неделя характеризуется замедлением процесса сбрасывания лишних килограмм и резким уменьшением объемов. При этом, по ее окончанию, как правило, худеющий начинает испытывать чувство быстрого наполнения желудка. Благодаря этому, после выхода из диеты поддерживать свой новый вес будет гораздо легче.

Четвертая неделя диеты Магги – «оценивание результатов»

Все продукты, допустимые к употреблению в течение дня, необходимо пропорционально разделить на три приема пищи.

Рассмотрим подробное описание меню на период с 22 по 28 дни.

День № 1

  • отварное куриное филе без кожи – 200г.;
  • огурцы – 4шт.;
  • апельсин или грейпфрут – 1шт;
  • тунец (без масла) – 1 банка;
  • помидоры – 4шт.;
  • тост – 1шт.

День № 2

  • один вид фрукты из списка допустимых – в любом количестве;
  • огурцы, помидоры – по 4шт.;
  • отварное мясо индейки – 200г.;
  • тост – 1шт.

День № 3

  • вареные овощи за исключением картофеля;
  • обезжиренный творог – 1ст.ложка;
  • огурцы – 2шт;
  • грейпфрут – 1шт или мандарины – 2шт.;
  • помидоры – 2шт.;
  • сыр до17% – 200г.

День № 4

  • грейпфрут, тост, огурец, помидор – по 1шт;
  • грудка курицы – 500г.

День № 5

  • овощной микс без заправки из сладкого перца, моркови, огурцов (по 1шт) и 3 томатов;
  • яйца, сваренные вкрутую – 2шт;
  • апельсин – 1шт.

День № 6

  • обезжиренный творог – 100г.;
  • тост – 1шт.;
  • мандарины, помидоры, огурцы – по 2шт.;
  • простокваша – 1 стакан;
  • куриные грудки, приготовленные на пару – 2шт.

День № 7

  • тунец без масла – 1 банка;
  • тост – 1шт.;
  • апельсин – 1шт;
  • нежирный творог – 2ст.л.;
  • помидоры – 2шт.;
  • огурцы – 3шт.

Таким образом, яичная диета Магги на 4 недели представляет собой низкоуглеводный комплекс, с уклоном на белково-цитрусовое питание. Каждый этап (7дн) имеет строго подобранный свой рацион, который необходимо безукоризненно соблюдать с предельной точностью. Самопроизвольная смена продуктов, нарушение режима питания, перемена обеда и ужина местами, увеличение допустимых порций, являются наиболее распространенными причинами плохого сбрасывания веса, а иногда и набора, по истечению 28 дней.

Выход из диеты Магги должен быть постепенным. Во избежание оказания большой нагрузки на организм, количество потребляемых калорий в день необходимо наращивать медленно, чтобы он подробно «запомнил» новую систему питания. Категорически запрещено переедать.

Благодаря тому, что основой меню на 4 недели выступают белковые продукты, овощи, фрукты, диета Магги способствует адаптации ЖКТ к систематическому употреблению растительной пищи, которая очищает кишечник, восстанавливает его микрофлору и выступает источником полезных веществ.

При сбрасывании 15кг и более, к закреплению результата стоит отнестись максимально ответственно. Питание после диеты должно быть сбалансированным, некалорийным и легкоусвояемым. Именно поэтому, чтобы исключить вероятность возврата потерянных килограмм, важно ограничить прием кондитерских изделий, газированных, алкогольных напитков, жирной, жаренной, острой пищи, как в первый день после окончания цикла похудения, так и на протяжении последующего периода (в течение жизни).

Закрепить полученный результат поможет правильное меню дополнительной пятой недели, отличительной особенностью которой являются облегченные условия рациона питания.

Рассмотрим точное меню по дням как выходить из диеты Магги правильно.
Ежедневно завтрак на протяжении 5 недели составляют апельсин или грейпфрут – 1шт., яйца – 2шт.

День № 1

  • обед – помидоры, отварные яйца – 2шт;
  • ужин – мандарины – 2шт, винегрет без масла – 1 порция (200г.), яйца всмятку – 2шт.

День № 2

  • обед – киви – 3шт., яйца всмятку – 2шт;
  • ужин – овощной салат из белокочанной капусты, листьев салата, огурцов, помидоров, сельдерея, отварное филе кролика – 180г.

День № 3

  • обед – шпинат, паровой омлет из двух яиц;
  • ужин – капуста, свекла, творог 5% или сыр 9%, яйца всмятку – 2шт.

День № 4

  • обед – отварные яйца – 2шт., листья салата;
  • ужин – тушеные морковь, кабачки, баклажаны, паровая рыба – 150г. (предпочтительно щука или треска).

День № 5

  • обед – шпинат, яйца всмятку – 2шт.;
  • ужин – отварной зеленый горошек, паровое филе хека – 150г.

День № 6

  • обед – любые фрукты из списка разрешенных в неограниченном количестве;
  • ужин – помидоры, огурцы, сельдерей, бифштекс.

День № 7

  • обед – запеченная курица с томатами и цуккини- 250г.;
  • ужин – тушеная капуста с морковью, отварное филе кролика – 180г.

Диета Магги на 5 недель позволяет не только добиться желаемого результата, без потерь для здоровья и возникновения «голодных мук», но и закрепить его. Специально разработанный американской клиникой «Майо» белково-цитрусовый режим питания позволяет сбросить от 5 до 20кг, в зависимости от избыточного веса. В случае необходимости минимальной корректировки массы тела (до 5-8кг) оптимальным решением является диета Магги на 2 недели, 10-20 и более – на 28-35 дней.

Что означает одна порция в диете Магги?

Данное обозначение определяет допустимый размер употребляемого продукта без ущерба для процесса похудения. Как правило, в течение одного приема пищи допустимая порция составляет: яиц – 2шт, творога – 200г., рыбы – 150г., мяса – 200г, тушеных овощей – 100г.

Почему на диете Магги плохо уходит вес?

Как правило, по истечению 10-14 дней происходит замедление процесса похудения. Причиной данного явления является привыкание организма к новой массе. Зачастую после 3-4 дней «мертвой» стрелки на весах, процесс сбрасывания лишних килограмм возобновляется.

Можно ли алкоголь на диете Магги?

Спиртные напитки, как и , виноград, финики, картофель, свинина, баранина, инжир относятся к разряду запрещенных продуктов.

Диета Маргарет Тэтчер и горячая кружка Магги совместимы?

Нет. Ввиду химического состава «быстрого» бульона, отсутствия полезных веществ в нем употреблять дегидрированные продукты небезопасно не только в период похудения, но и после выхода из диеты.

Что можно пить?

Очищенную воду (от 2л/день), зеленый или травяной чай, несладкий кофе в умеренном количестве без добавления молока (не более 1 чашки/сутки).

Диета Магги при беременности: можно проводить или нет?

Ввиду скудного рациона питания, врачи не рекомендуют практиковать белково-цитрусовую систему похудения женщинам в «интересном» положении. В редких случаях допускается творожная диета Магги на 2 недели, при этом в данный период будущая мама должна быть под строгим наблюдением специалистов.

Как уходят объемы на диете Магги?

В период малых отвесов, как правило, начинают стремительно уходить объемы (3 неделя), особенно в области бедер и живота. Согласно отзывам худеющих, при сбрасывании 20кг за четыре недели можно перейти с 54го размера на 44й. В сети в большом количестве представлены фото до и после похудения, которые наглядно показывают как ушли объемы.

Почему возникает понос после диеты Магги?

Частая дефекация кишечника – это естественная реакция на «перенасыщение» организма белковыми продуктами, дефицит жиров и углеводов, а также смену рациона питания. Как правило, при соблюдении диеты по истечению 2-3 дней проблема решается самостоятельно.

Можно ли мясо заменить курицей?

В процессе соблюдения диеты Магги можно употреблять только постные сорта мяса. К ним относят: курицу, индюшку (грудку без кожицы или филе), кролика, телятину или говядину.

Что говорят врачи о диете Магги?

Прежде, чем практиковать белковую методику похудения, все специалисты сходятся в едином мнении: необходимо провести обследование организма на наличие заболеваний печени, сердца, почек, желудка, поджелудочной железы. Во избежание усугубления состояния здоровья, при обнаружении недуга, практиковать данную систему категорически запрещено. Помимо этого, не следует придерживаться «ячного», «сырного», «творожного» рациона, если есть аллергия на данные продукты или женщина ожидает ребенка.

Чем заменить яйца в диете Магги?

На творог (с жирностью до 5%) или сыр (до 25%, предпочтительно 9%).

Существует ли приложение на айфон «методика похудения Магги»?

Да. В настоящее время разработчики iPhone с каждым годом увеличивают функциональность аппарата путем добавления дополнительных программ к стандартному набору опций. Одной из новинок считается приложение для похудения по методике Маргарет Тэтчер.
Суть ее разработки заключается в максимальном удовлетворении потребностей пользователя. Данное приложение не только напоминает о правильном рационе питания (меню в таблице), но и подсчитывает необходимое количество продуктов, которое следует закупить на грядущую неделю похудения.

Можно ли мед?

Допускается, но не более 1ч.л. в день.

Что такое тост?

Это поджаренный ломтик черного или белого хлеба (на усмотрение худеющего).

Чем заправлять салат?

Лучше соком овощей, иногда допускается сбрызнуть лимоном, редко – яблочным уксусом.
Категорически запрещено заправлять салаты майонезом, соусами, маслом и жиром.

Можно ли в процессе похудения жевать жевательную резинку?

Какие минусы диеты Магги?

Главным недостатком данной методики является невозможность ее продолжения при нарушении рациона питания. В случае срыва, продолжать диету нецелесообразно, поскольку она не принесет желаемого эффекта. Для достижения заветной цифры на весах цикл похудения следует начинать повторно.

Можно ли в течение белково-цитрусовой диеты «железной леди» каждый четверг проводить разгрузочные дни?

Нет. Данная методика похудения исключает разгрузки организма.

Насколько соизмеримы: диета Магги и спорт?

Физические нагрузки (бег, быстрая ходьба, фитнес, аквааэробика, гимнастика, плавание, шейпинг, велопрогулки) положительно воздействуют на организм человека, особенно в период похудения.
Правильное питание и спорт позволяют гораздо быстрее сбросить лишние килограммы и придать тонус мышцам.

Что эффективнее диета Магги на 14 дней или на 28?

Чем больше продолжительность методики, тем лучше результат похудения. В среднем, за две недели потеря веса составляет 5-8кг, за четыре – 10-20кг.

Яичная, сырная и творожная диета Магги на 4 недели – нелегкое испытание не только для организма, но и для нервной системы. Ввиду однообразно-скудного рациона питания, выдержать белково-овощную систему под силу далеко не каждому.

Рассмотрим наиболее распространенные блюда, приготовленные из разрешенных продуктов, которые позволят разнообразить меню и не только облегчить процесс похудения, но и подарят истинное удовольствие от приема низкокалорийной полезной пищи.

Рецепты для диеты Магги 1 неделя

Рулет из фарша

Предварительно необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • мясо кролика – 500г.;
  • яйцо – 1шт;
  • – 2 зубчика;
  • репчатый лук – 1шт;
  • петрушка, укроп.

Процесс приготовления заключается в следующем: в первую очередь необходимо измельчить при помощи мясорубки или блендера мясо и луковицу. Затем в полученный фарш добавить сырое яйцо, хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку, слоем 2см, присыпать измельченной зеленью с чесноком. После этого свернуть фарш в рулет, завернуть в фольгированную бумагу и переложить на противень.

Духовой шкаф необходимо предварительно разогреть до 200°, затем поместить блюдо на 20 минут в камеру для запекания. По истечению заданного времени следует приоткрыть фольгу и поставить блюдо в печь еще на 10 минут для подрумянивания.

Пирог овощной

Ингредиенты:

  • отварная морковь – 2шт.;
  • свежий зеленый горошек – 250г.;
  • яйцо – 2шт.;
  • петрушка, шпинат.

Принцип приготовления овощного пирога: морковь предварительно натереть на терке (предпочтительно на крупной), при желании ее можно мелко нарезать. Уложить слоями измельченный продукт и зеленый горошек в антипригарную емкость с высокими бортами, после этого залить взбитым яйцом. Запекать в духовом шкафу 20 минут при температуре 180°. Готовый пирог украсить зеленью.

В качестве основных ингредиентов вместо моркови и зеленого гороха можно использовать отварные фасоль и кабачки.

Употреблять овощной пирог можно в течение недели не более 250г/сутки.

Домашний творог

В настоящее время с каждым годом все большую популярность приобретает творожная методика похудения Маргарет Тэтчер. Учитывая тот факт, что в молочном белке, по сравнению с животным, содержание аминокислот гораздо выше, количестве приверженцев такой системы питания, в отличие от яичной, заметно увеличивается. А наличие кальция и фосфора обусловливают его высокую ценность.

Диета Магги с творогом предполагает ежедневное употребление нежирного кисломолочного продукта, который с легкостью можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

В первую очередь необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • молоко – до 1,5% – 2л.;
  • уксус – 2ст.л.

Суть приготовления домашнего творога заключается в следующем: нагреть молоко до 120°, снять с огня, постепенно добавляя уксус. В процессе соединения компонентов смесь необходимо постоянно перемешивать. Для отделения творога и сыворотки, приготовленную массу рекомендуется оставить на 30 минут, затем при помощи дуршлага слить жидкость.

Во избежание «просачивания» мелких частиц продукта, на дно емкости лучше положить марлю. После разделения творога и сыворотки, первый, в свою очередь, нужно промыть под холодной водой, хорошо отжать, разделить вилкой. После выполнения данной процедуры кисломолочный продукт готов к употреблению.

«Золотой петушок»

Особенно нелегко переносится диета Магги 1 неделя, поскольку именно в данный период происходит адаптация организма к новому рациону питания. Облегчить данный процесс и разнообразить меню поможет диетический салат «Золотой петушок».

Ингредиенты:

  • куриная грудка (без кожи) – 400г.;
  • апельсин – 1шт.;
  • яблоко – 1шт;
  • – 1ч.л.

Процесс приготовления блюда состоит в следующем: отварить куриную грудку до полуготовности, параллельно измельчить в блендере апельсин, яблоко. Полученное фруктовое пюре заправить соевым соусом, затем добавить к мясу и тушить 10 минут. По истечению заданного времени, куриную грудку сбрызнуть 1ст.л. лимонного сока.

Употреблять данное блюдо можно через 1-2 дня на протяжении 28 дней.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • творог 3% – 1кг;
  • сладкие яблоки – 0,5кг;
  • яйца – 2шт.

Для приготовления блюда необходимо очистить яблоки от кожуры, натереть на крупную терку, отжать сок, затем соединить творог с фруктой. В полученную смесь добавить предварительно взбитые до пенообразного состояния яйца, все тщательно перемешать. В случае необходимости в тесто можно ввести сахорозаменитель (фруктозу) – 4ст.л. и груши, киви. Выложить творожно-фруктовую массу в силиконовую форму/чашу, предварительно присыпанную сухарями (20г.) и поставить запекать в духовой шкаф или пароварку при температуре 200° на 30-40 минут.

При желании, для образования сырной корочки за 3-5 минут до готовности, запеканку следует вытянуть из печи, посыпать тертым сыром (150-200г.) с минимальный процентом жирности (до 9%) и поместить обратно в духовку.

При соблюдении творожного рациона употреблять запеканку рекомендуется 2 раза в неделю в размере 150г./сутки. В случае соблюдения яичной или сырной системы питания следует воздержаться от ее приема.

Другие рецепты, по которым можно готовить диетические блюда в период похудения по методике Магги можно найти на кулинарных сайтах.

Таким образом, во избежание нанесения непоправимого вреда для здоровья человека, начинать борьбу с избыточной массой тела следует незамедлительно. Безопасный способ решения проблемы – Магги диета для похудения.

Результативность белково-цитрусовой методики Маргарет Тэтчер напрямую зависит от усилий худеющего. Беспрекословное соблюдение меню и ежедневные физические нагрузки способствуют эффективному сбрасыванию килограмм, а также стремительному уменьшению объемов всего лишь за 2-4 недели.

Диета Магги является одной из разновидностей яичной диеты.

Такое «бульонное» название она получила по фамилии своей создательницы, а не потому, что она основана на употреблении знаменитых бульонных кубиков.

Диета Магги уже полюбилась многим российским полным женщинам: ее соблюдение гарантирует очень хорошие результаты.

Большинство сидевших на такой диете с восторгом утверждают, что лишние килограммы тают очень быстро, а фигура на глазах меняет свои контуры.

Особенности диеты Магги

Продолжительность белковой диеты Магги составляет четыре недели , за это время можно похудеть на 10-20 кг . Эта одна из немногих диет, сидя на которых, не приходится голодать и мечтать о лишнем кусочке мяса. В ее рацион входит достаточное количество мяса, фруктов, овощей и яиц.

Меню диеты Магги разработано таким способом, чтобы заставить организм самостоятельно сжигать накопившиеся жиры с помощью активных химических процессов. Продукты подбираются таким образом, чтобы после их употребления в пищу вызвать в нем химические реакции, способствующие выводу токсинов и расщеплению жировых тканей.

Преимущества диеты Магги

Данная диета не относится к жестким и подходит для любого возраста.

Эта диета имеет очень стойкий результат : сброшенные за 4 недели килограммы обычно уже не возвращаются. При условии, что после окончания диеты количество потребляемых за день калорий будет увеличиваться постепенно. Эффективная диета магги, результаты которой видны уже через несколько дней, способствует не только сбрасыванию лишнего веса, но и закреплению магической цифры, которую показывают весы после соблюдения четырехнедельного меню.

Во время диеты Магги нет необходимости считать калории , их количество вообще не имеет какое-либо значение. Главное, как уже говорилось выше, - химические реакции, непрерывно протекающие в организме.

Диета Магги нравится многим за простоту в приготовлении блюд из меню. Не нужно быть поваром или проводить много времени на кухне. Диета магги рецепты для приготовления предлагает довольно таки простые.

Если не указана норма продукта на конкретный прием пищи, этот продукт можно употребить в любом количестве .

Во время похудения с помощью диеты Магги не требуется дополнительного приема комплексов витаминов и минеральных веществ: они поступают в организм вместе с пищей.

Недостатки диеты Магги

Главный недостаток этой диеты – абсолютно полное и точное соблюдение режима меню . Это может создавать определенные неудобства для тех, кто вынужден во время диеты ходить на работу и не имеет возможности питаться в определенное время каждый день. А соблюдать режим диеты Магги постоянно очень важно – без этого она не принесет желанного результата.

Еще один недостаток диеты Магги – употребление во время диеты большого количества яиц . Конечно, уже давно доказано, что без употребления жира и масла яиц можно съесть сколько угодно и при этом можно не опасаться за свое здоровье. Именно поэтому правила этой диеты запрещают использование любых масел и жиров. Но все равно следует внимательно следить за своим самочувствием, особенно при склонности к аллергическим реакциям на яйца.

Правила диеты Магги

Основное правило – строгое соблюдение предписанного режима питания . Это именно та диета, во время которой «шаг вправо, шаг влево – расстрел», в данном случае – это бесполезно потерянное время и оставшиеся лишние килограммы.

Ни в коем случае нельзя изменять ежедневное меню , заменять одни продукты другими или менять их местами (т.е. Вам нужно съесть грейпфрут на завтрак, а Вы едите его на обед). Если есть желание, можно просто убрать из рациона диеты какой-нибудь продукт, но не заменять его на другой.

Следует употреблять не менее 2, а еще лучше - 3 литров воды в день .

Разрешается пить кофе и чай без сахара и молока в любое время, независимо от приема пищи. Допускается использование сахарозаменителя.

Овощи готовятся (т.е. варятся) без добавления мясного бульона , масел и жиров.

Можно употреблять соль, различные приправы, лук, чеснок.

Если диета по каким-то причинам была прервана (даже на полдня) или была допущена ошибка (перепутаны продукты), нужно начинать ее соблюдение с самого начала.

Меню диеты

ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед :

на обед :
вареная курица
(можно жареную,кожу обязательно снять!)
на ужин :
на ужин :
2 сваренных вкрутую яйца
1 грейпфрут (можно апельсин)

1 тост

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца и половинка грейпфрута или апельсина
на обед :
1 тост
нежирный сыр
помидоры
на обед :
один из следующих видов фруктов в любом количестве:
яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви
на ужин :
нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины), допустим мясной фарш
на ужин :
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины), допустим мясной фарш

ПЯТНИЦА

СУББОТА

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед :
2 сваренных всмятку яйца
приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек или фасоль+кабачки)
на обед :
один из следующих видов фруктов в любом количестве:
яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви
на ужин :

салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
кусочек вареной или жареной рыбы
на ужин :
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины)
допустим мясной фарш

ВОСКРЕСЕНЬЕ

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина

на обед :
вареная курица (можно жареную, кожицу обязательно снять!)
помидоры
приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек или кабачки+фасоль)

на ужин :
вареные или приготовленные на пару овощи (морковь+зеленый горошек или кабачки+фасоль)

ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед :
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
вареное нежирное мясо
на обед :
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
вареное нежирное мясо
на ужин :
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 сваренных всмятку яйца, салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
на ужин :
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 сваренных всмятку яйца

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед :
огурцы
вареное или жареное мясо
на обед :
2 сваренных всмятку яйца
нежирный соленый сыр
приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек)
на ужин :
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 сваренных всмятку яйца
на ужин :
2 сваренных вкрутую яйца

ПЯТНИЦА

СУББОТА

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед :
вареная рыба (в любом количестве)
на обед :
вареное нежирное мясо
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
помидоры
на ужин :
2 сваренных всмятку яйца
на ужин :
фруктовый салат (дыня, мандарин, персик, апельсин яблоко)

ВОСКРЕСЕНЬЕ

на завтрак :
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина

на обед :
помидоры
приготовленные на пару или отварные овощи (кабачки+фасоль)

1 целый грейпфрут (можно апельсин)

на ужин :
помидоры
приготовленные на пару или отварные овощи (фасоль+кабачки)
вареная курица (можно жареную, кожу обязательно снять!)
1 целый грейпфрут (можно апельсин)

ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

в течении дня употреблять сырые или отварные овощи (кроме картофеля) в любом количестве

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

в течение дня употреблять фрукты (кроме запрещенных) и овощи (кроме картофеля) в любом количестве в течение дня употреблять вареную рыбу (можно приготовить на пару) в любом количестве, зеленый салат или капусту, вареные овощи (кроме картофеля)

ПЯТНИЦА

СУББОТА

в течение дня употреблять нежирное вареное или жареное мясо (кроме баранины) или курицу, вареные овощи (кроме картофеля) в любом количестве в течении дня употреблять фрукты (кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира) в любом количестве

ВОСКРЕСЕНЬЕ

в течении дня употреблять фрукты (кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира) в любом количестве

ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

четверть вареной курицы (кожицу снять!) или 4 ломтика нежирного мяса (жареного или вареного, около 200 г)

4 огурца
2-4 помидора
1 тост
4 ломтика нежирного мяса (жареного или вареного, около 200 г)
4 огурца, 3 помидора
1 тост
на выбор:
кусочек дыни
1 грейпфрут или 1 апельсин
яблоко или груша
на выбор:
1 яблоко или 1 груша

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

1 ст.л. нежирного творога
200 г нежирного сыра

1 тост
2-3 огурца
2 помидора
1 целый грейпфрут или апельсин
половина вареной курицы (кожицу снять!)
1 огурец
3 помидора
1 тост
1 целый грейпфрут или апельсин

ПЯТНИЦА

СУББОТА

2 сваренных вкрутую яйца
3 помидора
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 вареные куриные грудки
100 г нежирного творога или брынзы
2-3 огурца
2 помидора
1 тост
1 стакан простокваши
1 целый грейпфрут или апельсин

ВОСКРЕСЕНЬЕ

2 ст.л. нежирного творога
1 банка консервы тунца (без масла!)
2-3 огурца
2 помидора
1 тост
вареные овощи (кроме картофеля)
1 целый грейпфрут можно апельсин