Когда зимой летом 1 цветом. Зимой и летом одним цветом? Зимой и летом – куриная диета
Пороши не было. Лишенные малейшей возможности определить свежесть следа, мы решили попытаться взять зайца загоном, что по причине малочисленности в тот год ушастого племени, представлялось мало вероятным. Но нам, молодым и горячим, это не казалось непреодолимым фактором. Что ни будь да вытопчем - «Кому повезет - у того и петух снесет», все пословицы, как известно, возникли не на пустом месте.
Выглядела наша охота так. Двое шли по склонам довольно крутого лога, а один стоял в ложбине, в надежде на глупого зайчишку, которого «не легкая» вынесет под ружье. Таких пока не находилось. В мою очередь стояния на номере, Пудзя послал нам подарок. Еще издали я заметил что то ярко-желтое, мелькавшее среди заснеженных зарослей кустов и травостоя.
Лиса! – предчувствие невероятной удачи заполнило разум, который не доверяя своим же глазам, заставил поменять патроны, в правый патронник вместо обычной «двойки», скользнул заряд с «нолевкой». А ведь размер рыжего зверька был много меньше лисьего, я это видел, но потакая моей наивности и огромнейшему желанию добыть лису, мозг выдавал желаемое за действительное.
Расстояние между нами быстро сокращалось, и вот я, в некоторой растерянности выпалил в невиданного доселе зверя. Услышав выстрел, друзья поспешили ко мне, радостные восклицания, сменились недоумением.
Колонок! - вразумил нас деревенский мужик, которого мы называли между собой дедом, хотя ему годов то было меньше полста.
Это была моя первая встреча с этим симпатичным зверьком. Впоследствии, после обзаведения лайкой, колонки регулярно становились моей добычей, чаще попутно при белковании, иногда же, я специально выезжал в березовые колки, где водились эти вездесущие хищники. В отличии от таежных вахт, это была малозатратная и увлекательная охота одного дня.
Колонок, в отличии от хорька, и особенно норки, зверек бестолковый и оттого бесшабашый. При встрече с собакой, он чаще всего взбирается на ближайшее дерево или высокий кустарник, которые и становятся для него последним пристанищем. Уйти верхом, колонок даже не пытается, хотя эти навыки я думаю у него есть, видимо присутствует недооценка опасности, а может еще чего то нам неведомое. Кто же ее разберет, загадочную колоночью душу. Если только легендарный Дерсу Узала или Маугли. Так они язык джунглей знали.
Зверек довольно слаб на рану. Мне приходилось стрелять и хорьков, и норок. Никакого сравнения. Один выстрел мелкой дробью любого номера, и даже если рыжий и не дошел сразу, уйти у него не получится. Конституция не та.
Еще, по моим наблюдениям, колонок ведет оседлый образ жизни, по крайней мере в условиях нашей лесостепи. Облюбовав один колок, он и толкется там всю жизнь, пока не попадется на глаза мне и моей собаке. Почему я так думаю? После добычи зверька, этот колок пустеет, и бывает не один год, там нет и следочка.
Вот например. Недалеко от города, есть такое место, старый совхозный сад. Давным-давно, наверное при Хрущеве, такие сады развели во всех деревнях. По фигу что там ничего в наших условия не вызреввает, главное отчитаться. Так вот, это заброшенное мичуринское недоразумение, было всегда избегано не то колонком, не то хорьком, следы крупные, не разберешь. Обзаведясь первой лайкой, прожорливой и бесталанной бестией, я неоднократно навещал этот сад. Начитавшись умных наставлений по натаске, пару раз бродил там ночью. Бесполезно, научить этому охотничьему разумению ее не удалось, а вот по утке она работала на пять с плюсом.
Через пару лет, купив по счастливому случаю взрослого кобеля, я первым делом отправился в это проверенное место. Стоял октябрь, недавно облетевшая листва мягко шелестела под ногами, голые ветви деревьев просматривались очень хорошо, поэтому лай приобретенного кобеля, заставил меня выругаться. «Буран» негромко и деловито лаял на яблоню.
Пустобрех, мать твою!
Делать нечего, подхожу, ни на этом дереве, ни на других ничего нет. Присмотревшись замечаю на стволе обливаемой ранетки небольшое отверстие, в метре от земли. После моего пинка по стволу, кобель стал лаять злобней, но и только.
Весь в сомнениях, ни на что не надеясь, отойдя на пару метров стреляю в подножье дерева пулей. Почему пулей? Сам не пойму, так, захотелось пульнуть.
Так и хочется написать - «из дупла рыжей молнией вылетел колонок» - но это выглядело несколько иначе.
Словно материализовавшись из ничего, с мягкой грацией, в то же время очень быстро, почти неуловимо моему взгляду, колонок выметнулся в прыжке. Мы с кобелем одновременно разинули рты, я от удивления, а «Буран», начисто лишенный сентиментальности, по делу. Я и не подозревал о наличии такой реакции у неторопливого, флегматичного пса. Если полет колонка еще как то запечатлело мое зрение, то бросок кобеля уже нет. Вот яблоня, выстрел, вылет зверька и за хлопнувшаяся собачья пасть. Все слилось в секундном отрезке времени.
Даже сейчас, вспоминая эту охоту, мой рот непроизвольно растягивается до ушей, в довольной улыбке, описать мое тогдашнее ликование, не берусь.
Так вот в этом заброшенном саду, много лет колонки не следили, я регулярно проверял, памятуя о своем удачном дебюте.
Мало кто из женщин осмелился бы ходить на работу в одном и том же наряде несколько дней подряд. А вот арт-директор рекламной фирмы Матильда Каль (Matilda Kahl) не изменяла своему выбору целых три года: каждый день она приходила на работу в одной и той же одежде - белой блузке и черных брюках. С помощью такого приема Матильда решила избавиться от извечного вопроса, которым каждое утро задаются все девушки: «Что надеть?»
Однажды Матильда поняла, что устала каждый день подбирать новый наряд. Этот ежедневный ритуал, по ее мнению, отнимает много времени и приносит больше стресса, чем удовольствия.
Во время одной из рабочих встреч Матильда Каль обратила внимание, что окружающие ее мужчины не переживают насчет одежды, а их костюмы выглядят как униформа.
Матильда подобрала простую одежду, в которой она могла бы выглядеть профессионально, но которая не обезличила бы ее: купила 15 одинаковых шелковых блузок с бантиком и шесть пар одинаковых черных брюк. Этот лаконичный и стильный классический наряд и стал ее рабочей униформой.
«В будние дни мне приходится решать много творческих задач, которые стимулируют мой мозг. Я не считаю необходимостью выражать свой творческий потенциал через то, что ношу», - призналась девушка.
Сначала коллеги Матильды не понимали, что происходит. Ее начальство даже хотело повысить ей зарплату, чтобы девушка смогла купить себе новую одежду.
Новый подход к гардеробу помог Матильде сэкономить время и энергию. Люди, которые работают в творческой сфере, в течение дня должны принимать много решений. Теперь же одним ежедневным выбором стало меньше. К тому же благодаря такому ходу девушка перестала опаздывать на работу, ведь порой сборы и выбор наряда отнимают слишком много времени.
О своем необычном подходе к гардеробу Матильда даже написала статью в журнал Harper’s Bazaar. Когда история Каль стала известна в интернете, ее очень удивило то, насколько странно женщины восприняли это. Им показалось, что так Матильда заковала себя в униформу. Однако девушка отметила, что стала больше ценить другую одежду, чувствовать себя в ней особенной и свободной.
При этом Матильда уверяет, что в выходные дни любит носить и яркие юбки, и свитера, и нарядные женственные платья. Решение перейти на «униформу» в будни, по признанию арт-директора, заставило ее больше ценить наряды, которые она тщательно подбирает в выходные.
Коллеги Матильды по креативному агентству Saatchi & Saatchi одобряют ее необычный выбор. Однажды они даже провели день «оденься как Матильда», придя в офис в одинаковых нарядах.
«зимой и летом одним цветом»
Альтернативные описания. (разговорное) то же, что ель, рождественская елка
И растение, и детское мероприятие, этим растением украшенное
Новогоднее дерево на Руси
Рассказ А. Чехова
Украинско-российская певица украинского происхождения
Праздник со снегурочкой
Рассказ российского писателя М. Зощенко
Что искал мужик в мультфильме «Падал прошлогодний снег»?
В Белом Доме все люстры накрепко закреплены, исключение составляет люстра в Овальном кабинете, поскольку периодически ее приходится снимать, а какое растение тому причиной?
Под нее Дед Мороз подарки кладет
Кого раз в году наряжают?
Колкая красавица
. «что же это за девица? Не швея, не мастерица, ничего сама не шьет, а в иголках круглый год» (загадка)
Зеленая красавица
Дерево, которое любит наряжаться
Новогодняя красавица
Одна из новогодних радостей
Зеленая королева новогоднего праздника
Атрибут Нового Года
Новогодняя гостья
Новогодний детский праздник
Сказка Корнея Чуковского
Рассказ российского писателя В. Гиляровского
Новогоднее деревце
Новогодняя...
Дерево в игрушках
Горит огнями в Новый год
. «и вот она нарядная»
Наряжена «с иголочки»
Дерево в мишуре
Новый год
На ней игрушки и иголки
Нарядное дерево
Принарядившееся дерево
Новогоднее дерево
Новогодний праздник
Дерево в огоньках
Деревья, что хорошо продаются в декабре
. «берет на лапу» игрушками
Новый год у ворот, ребятишек... ждет
Название новогоднего утренника
Зимний праздник в Кремле
Хвойное дерево
Праздник с Дедом Морозом
Дерево, рифмующееся с палкой
Дерево в игрушках и мишуре
Новогодняя игольница
Новогодний «склад» подарков
Новогоднее дерево со стеклянными «плодами»
В лесу - ель, дома - ...
Деревце в огнях
Дерево, приглашенное в гости
Любимое дерево малышни
Новогодняя сестрица кедра и сосны
Раз в году на ней «растут» конфеты
Новогодняя нарядная красавица
Праздник
Не швея, а весь год с иголками
Новогодняя «камера хранения»
Новогодний утренник
Пушистая новогодняя красавица
Домашнее дерево с первого по четырнадцатое января
Новогодняя колючая радость
Рассказ К. М. Станюковича
Январская гостья дома
Наряженное дерево
В центре зимнего хоровода
Новогоднее растение
Певица или дерево
Новогодний объект украшений
Дерево на Новый год
Чеховский рассказ
Дерево, которое наряжают
Ряженое дерево
Дерево от Деда Мороза
Новогоднее хвойное дерево
Дерево - все в шарах
Украшенное дерево
На новогоднем балу - красавица
Горит, пока не осыплется
Раз в году наряжается
Звездоносное дерево
Новогодний праздник с танцами и играми вокруг украшенной ели
Рассказ А. Чехова
То же, что ель
Украшенная ель в праздник Нового года (или Рождества)
Здравствуйте, друзья!
Приход Золотой Осени совпал в Теремке с завершением сразу нескольких поэтических конкурсов.
Предлагаю вашему вниманию только что завершившийся конкурс-караоке, который проходил уже в 14 раз в Башенке нашей очаровательной Царевны Смеяны.
В этом конкурсе Ведущим следующего раунда становится тот теремковец, который победил в предыдущем раунде.
Кто победит на этот раз - пока неизвестно, голосование началось только сегодня.
А этот раунд вела Победительница 13 раунда караоке, хозяйка Башенки, наша Смеянка.
Вот ссылочка на конкурсную страничку - http://stihihit.liveforums.ru/viewtopic.php?id=176
А теперь подробнее об условиях конкурса и поступивших на него заявочках.
Здравствуйте, мои дорогие!
Открываю 14 раунд музыкального конкурса - караоке.
А называться он будет "Зимой и летом - одним цветом..."
Позволю себе небольшое лирическое отступление...
В одной популярной, когда-то песенке есть такие стоки:
« …А мне всегда чего-то не хватает,
Зимою - лета, осенью - весны».
Итак, что у нас нынче на дворе? Ну, с одного раза догадались?
ПРАВИЛЬНО! ЛЕТО!
А летом у нас что? Как там писал классик?
Ах, лето красное, любил бы я тебя... ...когда б не зной да пыль, да комары, да мухи!»...
Нет, все-таки Пушкин - гений: за полтора столетия до появления всех прелестей современной цивилизации (асфальт, автомобиль, интернет, экологические бедствия…и т.п. и т.д.) он перечислил почти все летние проблемы сегодняшних жителей планеты.
В связи с выше изложенным, чего нам не хватает летом? Ну, с одного раза догадались?
ПРАВИЛЬНО! ЗИМЫ!!!
Ну, где ж её сейчас взять, в наших широтах? Придётся малость подождать. Всего каких то пол года и тогда… Тогда будем ждать ЛЕТА.
А то - «Зима холода одинокие дома… Моря города всё как-будто изо льда… (Андрей Губин)»
Так что - какое время, такие и песни. А хочется зимы, тогда давайте, это желание реализуем таким образом.
Придумаем летние слова на мотив какой-нибудь популярной новогодней песни.
А какая у нас САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ Новогодняя песня? Ну, с одного раза догадались?
ПРАВИЛЬНО! «В ЛЕСУ РОДИЛАСЬ ЁЛОЧКА»!!!
Вот канонический текст этой песни.
В лесу родилась елочка,
В лесу она росла,
Зимой и летом стройная,
Зеленая была.
Метель ей пела песенку:
"Спи, елочка, бай-бай!"
Мороз снежком укутывал:
"Смотри, не замерзай!"
Трусишка зайка серенький
Под елочкой скакал.
Порою волк, сердитый волк,
Рысцою пробегал.
Чу! Снег по лесу частому
Под полозом скрипит;
Лошадка мохноногая
Торопится, бежит.
Везет лошадка дровеньки,
А в дровнях мужичок,
Срубил он нашу елочку
Под самый корешок.
И вот она, нарядная,
На праздник к нам пришла,
И много, много радости
Детишкам принесла.
И много, много радости детишкам принесла.
Ваша задача заключается в том, что бы под этот зимний мотив сочинить песенку со словами о лете. Ну, можно текст разбавить словами любви (ненависти), дружбы (вражды)… в общем, тема любая но, летняя.
Жду Ваших заявок с сегодняшнего дня - до конца лета.
Удачи и Вдохновения!
У меня всё. Вперёд и с песней.
Ваша, гы-гы-гы, Смеяна. Ой! Вернее - хи-хи-хи!
Заявка № 1 от Гоута.
Подвиг "колхозницы"
В бахчах, где грядки горбятся,
Румянясь от тепла
Ядрёная "колхозница"
Как в здравнице жила.
Червей скворец отпугивал
А пугало ворон,
А солнце из под купола
Баюкало теплом.
Дожди поили влагою:
"Смотри, не засыхай!"
И школьники ватагаю,
Спасали урожай.
Чу, по равнине глинистой
К ней агроном спешит.
Под яблоней раскидитстой
Гостям уж стол накрыт.
Легла меж вино-водами...
В тени листвы свежо...
Инспектору налоговой,
В желудке хорошо.
Вот так она медовая,
Прямой кишкой ушла,
Отсрочку "стопудовую"
Хозяйству принесла.
Заявка №2 от Тортиллы
В лесу темнеют ёлочки
Среди стволов берёз,
Зелёные иголочки
Под сенью длинных кос.
И ветром чуть колышимы
Не спят в июньский зной.
Их лёгкий шёпот слышим мы
Вечернею порой.
Хранят подарки летние
В траве. Что у корней:
Грибочков шляпки крепкие
Масляток и груздей.
Чу! Слышны крики шумные:
- Ура! Нашёл! Нашла!
Ребят ватага буйная
В лес по грибы пришла.
По тропкам разбредаются,
Чуть слышен веток хруст.
Грибочки разбегаются
И прячутся под куст.
А ёлочки с берёзками,
Едва дрожа, стоят,
Хранят прохладу росную
И радуют ребят.
ЗАЯВКА № 3 от Ивана Прынца
Весна! Снега растаяли,
И вот, ручьи, звеня…
Грустить меня заставили,
О санках, о коньках…
Гляжу с тоской на ёлочку –
Зимой – она в цене!
Теперь пойдет на полочку,
…Распилят по длине..
Одни иголки хвойные,
Остались на земле…
Ах, елочки! Вы стройные,
Лишь только в декабре…
И как-то так…невесело,
Скрипит еловый пол…
А может – все пригрезилось,
Жужжаньем диких пчёл…
Заявка № 4 от Царевны Лягушки
Летняя песенка Квакочки
Тружуся аки Золушка
Почти с ума схожу -
Вобью на даче колышки,
Клубнику посажу.
Прибрать ещё бы в Горнице,
Да каши наварить.
Всё лето я - невольница,
А ведь должна ЦАРИТЬ!
Но, что поделать - отпуски
Дала прислуге всей...
Ах, ни стыда, ни совести
Нет летом у людей.
На даче Квака вертится...
Ах, дел невпроворот...
Когда ж в Судьбе наметится
Счастливый поворот?
Заявка № 5 от Мухи Цокотухи
Мне снились одуванчики
И желто-белый луг,
Берёзки в сарафанчиках
Нарядные, вокруг.
Травиночка к травиночке,
Росинками дрожа,
У узенькой тропиночки
Полоскою - межа.
Вдаль убегала тропочка,
Маня меня с собой,
И потухала звёздочка
В полоске голубой.
Рождалось утро новое
Вдруг полыхнув зарёй
И солнышко бедовое
Румянилось красой!
На ветках среди зелени
Гнездились пары птиц.
Ах, лето, ты ко времени…
Слеза из-под ресниц.
От грусти ли, от радости,
От солнечных лучей?
С младенчества до старости
Я с родиной своей!
Пусть в летнем душном городе
Асфальт, дома и пыль,
И бешеные скорости,
Трамвай…автомобиль…
Но снятся одуванчики
И жёлто-белый луг…
Я в ярком сарафанчике
С ватагою подруг.
Заявка № 6 от Золотой Рыбки
В лесу родилась ёлочка,
А рядом – комары,
Жилось совсем неплохо им
До ягодной поры.
Чуть свет по лесу сонному
Валежник заскрипит,
Зевая на все стороны,
Народ уже спешит.
Идут мамашки с дочками,
А рядом – мужичок
Со скромненьким бидончиком,
В чернике он - знаток!
Идёт она – добыча-то –
На радость комаров,
Еда вполне приличная-
Да, завтрак – сто пудов!
Попьют сегодня кровушки
Комарики сполна,
Под ёлочкой зелёною
Досыта, допьяна!
Но курточки застёгнуты
И сетки на лицо,
И достаётся (горе-то)
Что пострашней ещё!
В гламурненьком флакончике
С названием ТАЙГА,
Пшик!
ЖИТЬ ЛЮБОМУ ХОЧЕТСЯ!
И даже комара-а-а….м
…а-а-а!
Заявка № 7 от Льва
4 8 70,
120 50,
1 5 5 14,
17 60.
Заявки №8 от плодовитого Орленка
Не заявка
Казалось, чего уж прощё – В лесу родилась ёлочка…!
Но, почему же у меня сразу – Маленькой ёлочке холодно зимой…?
Я вам хотел про ёлочку,
про лето написать,
Чтоб положить на полочку,
и что б в конце достать.
Вот на последнем рубеже,
я это взял достал…,
Хотел отправить вам уже,
да волос дыбом встал.
Читаю:
Заявка № 8 от Орлёнка
1.
Маленькой ёлочке повезло зимой
Жизнь дарована ей была судьбой,
Скрыться от вырубки чудо помогло –
Ёлочку мИнуло человечье зло.
Лето горячее вскорости пришло,
Было прохладно у ёлки под крылом
Зайчик под ёлочкой норку откопал,
В тихом блаженстве под ёлкой отдыхал.
Серый волчёночек спрятался в тени,
Скоро под ёлочкой встретились они.
Ёжик колючий у ёлки пробегал…
Он к общей кучке нечаянно пристал.
Мушка летала с цветочка на цветок
Так и попала под ёлочку в кружок.
С ней за компанию бабочка с пчелой,
Всех угощать стали мёдом и пергой.
Жук-рогоносец, трудяга-муравей,
Тоже пополнили общий круг друзей.
Влились в компанию ужик и енот.
Весело- весело стало. Вот так вот…!
Опять не заявка
P.S.
Я зарядился про лето написать…
Лето и ёлочку. Тиёвдушумать!
Лето есть, елка…! С мелодией – наврал…!
Вот, получилось то, что вам накатал.
Исправить срочно это всё,
конечно, пожелал.
Чтоб не мешала ёлочка –
её не вспоминал.
Закончил писанину я,
взглянул и, …обомлел!
«Какая же скотина я,
ведь я не то хотел…!»
Но, рисковать на третий раз
уже я не хочу,
Не получилось, значит: «пас!».
Я лучше промолчу!
А вот второй «шедевр» мой!
Мелодия всё та ж….
Так ёлке холодно зимой,
что бьёт меня мандраж:
Заявка № 8(а), или продолжение заявки от Орлёнка
2
Летом, на даче, я отдыхал семьёй.
В общем, ишачил я со своей женой.
Детки на речке, у них свой интерес.
Чем занимаются, знает только бес.
Старший с друзьями клубнику собирал.
Сколько собрали, никто и не видал.
Младший с друзьями по огурцам прошёл,
Грядка вся всмятку, вот как нехорошо.
Много на грядочках всяких овощей
Много и ягоды, всё собрать успей…
Только детишкам сегодня не до нас.
Дел своих лишком, а потому-то: «Пас!»
Хочешь, не хочешь, а утречком подъём.
Нынче морковку пропалывать пойдем
Деток не трогаем, пусть ещё поспят.
Ведь объявились, лишь полчаса назад.
Где их носило до самого утра?
Была б рабсила, но, это ж, детвора….
Ну, не привыкли они держать ответ.
Хотя пора бы – ведь им за тридцать лет.
Снова не заявка
P.S. № 2.
Ну, если будет «не судьба»
такое вам принять.
То не обижусь я тогда –
должны вы это знать.
Пишу под вальс «Осенний сон»
последний я куплет,
Вы думали, под «ёлочку»?
Ха-ха! А вот и нет!
Простите, это не секрет,
предупреждаю вас,
И каждому советую
писать под этот вальс.
Заявка № 9 от Добрынюшки
Я ёлочку зелёную под корешок срублю
И костерок на шашлычок я быстро разведу.
А лето дарит мне жару и жутких комаров,
Слепней, жуков и злющих ос, и ярых муравьёв.
А в общем лето красное по сердцу мне всегда,
Гуляю по лесу с утра и жизнь мне не беда!
Вхожу в крапиву страшную с улыбкой на устах
Давлю ногой шмелей и пчёл, всё преращаю в прах.
Эх, зимушка холодная, любил бы я тебя
Но холода твои и снег, поверь не для меня.
Я ненавижу саночки, коньки и гололёд,
Короче, вид зимы меня давно уже не прёт!
Заявка № 10 от dasisgood
Лежат на пляже девушки,
На солнышке блестят.
На них глазами жадными
Все мужики глядят.
Вот кто-то мимо берега
На лодке проплывал,
Порою надувной банан
Как пуля пролетал.
Банан обрызгал девушек
Холодною водой,
И дальше по течению
Смотался, гад такой!
Теперь они, промокшие,
На праздник к нам пришли.
И много мокрых лифчиков
С собою принесли!
Заявка № 11 от Тролля
В лесу родилась ёлочка,
в лесу она росла
Зимой и летом стройная
зелёная была.
Но раз весною раннею
один трухлявый пень
ей расказал про бабушку
и новогодний день.
И ёлка призадумалась,
и изменив судьбу,
тихонько к дубу двинулась
под дубову листву.
"В гробу я это видела
весёлый хоровод,
веселье, песни, конкурсы
у трупа в Новый год!
Плясать у мёртвой ёлочки
самим не заподло?
Засуньте ноги в тапочки,
а языки в дупло!"
И жарким летним вечером
плясали до утра -
трусишка зайка серенький,
и кролик, и ИА!
Ведь ёлочка нарядная
в Австралии теперь!
А дуб ветвями стройными
Сюда открыл ей дверь!
Спасибо за внимание.
С самыми добрыми пожеланиями.
Елки, сосны и пихты не сбрасывают иголки на зиму, именно поэтому в наших широтах они стали символом вечно живой природы, символом Нового года и Рождества. Одна из причин того, что хвойные на зиму не избавляются от хвои, как лиственные от листвы, в том, что их иголкам не страшны зимние морозы. Не бояться холодов им помогают природные антифризы .
Один из таких природных антифризов - глюкоза и ее изомеры, другой - белок-антифриз под названием «дегидрин». Молекулярная масса этого белка равна 60 000 Да (Дальтон , атомных единиц массы), а его содержание составляет 1,2 миллиграмма на 100 грамм хвои. Максимальное содержание глюкозы и ее изомеров в хвое составляет 6 массовых процентов, средняя влажность хвои (содержание в ней воды) равна 55 массовых процентов.
Известно, что раствор вещества замерзает при меньшей температуре, чем чистый растворитель, и понижение температуры замерзания можно определить по формуле: Δt = k × C m . В этой формуле k - криоскопическая константа растворителя (для воды она равна 1,86), а C m - моляльная концентрация (моляльность) , которая представляет собой число молей растворенного вещества на один килограмм растворителя, ее единицей измерения является моль/кг (см. Концентрация растворов).
Рассчитайте , на сколько градусов глюкоза и белок-дегидрин могут понизить температуру замерзания воды в клетках хвои (в качестве упрощающего допущения пренебрегаем наличием других веществ во внутри- и межклеточных пространствах хвои и принимаем, что понижение температуры замерзания аддитивно - то есть можно посчитать эту величину отдельно для глюкозы и белка, а потом сложить). Как еще дегидрин может защищать хвою от морозов? Какой из антифризов важнее для защиты хвои от морозов - глюкоза или дегидрин?
Подсказка 1
При расчете учтите, что содержание глюкозы приведено на всю массу хвои. Определяя моляльную концентрацию глюкозы, необходимо относить её к воде.
Подсказка 2
Вспомните, что такое изомеры и как это может помочь в определении молекулярной массы изомеров глюкозы.
Подсказка 3
Вспомните, что у высокомолекулярных соединений, к которым относятся белки, есть третий тип взаимоотношения с растворителем кроме характерных для низкомолекулярных веществ «растворяется» и «не растворяется».
Решение
Как следует из данных, приведенных в условии задачи, в 100 граммах хвои содержится 6 грамм глюкозы и ее изомеров и 55 грамм воды. То есть мы определяем понижение температуры замерзания воды раствора, состоящего из 6 граммов глюкозы и ее изомеров и 55 граммов воды. Изомеры - это вещества с одинаковым атомным составом и молекулярной массой, но разным химическим строением. Значит, для расчета моляльной концентрации можно использовать молекулярную массу глюкозы (180 г/моль) для всех этих 6 граммов веществ, которые фактически являются другими сахарами-гексозами (С 6 Н 12 О 6). Итак:
(С 6 Н 12 О 6) = 6/180 = 0,033 моль,
C m (С 6 Н 12 О 6) = 0,033 моль/0,055 кг = 0,6 моль/кг.
Подставляя это значение моляльной концентрации в уравнение для определения депрессии температуры замерзания, получаем:
то есть раствор глюкозы в хвое понижает температуру замерзания ее внутри- и межклеточных жидкостей (см. Внутренняя среда организма) примерно на один градус, чего, очевидно, недостаточно, чтобы пережить наши (и не только наши) суровые зимы.Δt кр . = 1,86 × 0,6 = 1,12 К,
ν(дегидрина) = 0,0012/60 000 = 2 × 10 –8 моль,
C m (дегидрина) = 2 × 10 –8 моль/0,055 кг = 7,2 × 10 –7 моль/кг,
Δt кр . = 1,86 × 7,2 × 10 –7 = 1,33 × 10 –7 К.
Такое изменение температуры замерзания практически невозможно детектировать существующими приборами. Кстати, именно из-за того, что растворы белков и других макромолекул в воде замерзают практически при той же температуре, что и сама вода, до 1960-х годов белки не рассматривались на роль антифризов. Их концентрация в крови полярных животных и в биологических жидкостях других форм жизни, выдерживающих морозы, слишком мала, чтобы они могли понижать температуру замерзания за счет эффектов, являющихся следствием закона Рауля .
На самом деле белки-антифризы и другие биологически активные вещества, играющие роль природных антифризов, не понижают температуру замерзания воды - их роль состоит несколько в другом. Для живых организмов, в том числе и хвойных, не так опасен сам факт замерзания воды. Если вода переходит в твердое состояние, то обменные процессы у многих организмов останавливаются; есть холоднокровные позвоночные , которые могут просто вмерзнуть в лед, а по весне оттаять и поплыть по своим делам (см. картинку дня Замороженная лягушка). Самое опасное - это начальные этапы замерзания воды, которая, переходя в твердое состояние, расширяется (в отличие от других соединений), формируя при этом кристаллы с шестилучевой симметрией (см. картинку дня Снежинка) и острыми краями, которые могут повредить клеточную мембрану, что приводит к разрушению клетки. Разрушение определенного количество клеток просто несовместимо с жизнью организма.
Белок хвойных дегидрин, как и другие белки-антифризы, препятствует образованию кристалликов льда с острыми краями за счет набухания . Этот тип взаимодействия вещества с растворителем, характерный только для высокомолекулярных соединений (полимеров), заключается в том, что молекулы растворителя связываются с макромолекулами , в результате чего образец полимера остается твердофазным, но изменяет свою форму, увеличиваясь в объеме. Из-за макромолекул вода при замерзании вместо идеально ровных кристаллов с острыми краями образует большое количество мелких кристалликов со сглаженными краями, которые не так опасны для клеточных стенок.
Так, обычно кристаллы льда формируются в виде призм с шестью прямоугольными гранями и двумя шестиугольными основаниями, причем площадь оснований меньше площади боковых граней. Изучение формы кристаллов, образующихся в присутствии белков-антифризов рыб, показало, что эти белки связываются с прямоугольными гранями ледяной призмы, не позволяя новым молекулам воды присоединяться к ним. Доступными для молекул воды остаются только шестиугольные грани-основания, что значительно замедляет рост кристаллов.
Послесловие
Конечно же, способность наших хвойных переносить низкие температуры связана не только с тем, что их внутриклеточные жидкости замерзают при температурах ниже температуры замерзания воды, а белки-антифризы снижают риск образования кристаллов, могущих прорвать клеточные стенки. Еще один фактор защиты хвои от холодов - восковое покрытие иголок. Расположенные на поверхности хвои сложные эфиры высших карбоновых кислот и высших спиртов - кутины - не дают воде покинуть хвоинки, тормозя процесс испарения (который протекает с охлаждением), а также, обладая низкой теплопроводностью, дополнительно защищают хвоинки от резкого охлаждения.
Долгое время все известные биологические макромолекулы-антифризы были сложными белками-гликопротеинами - соединениями, содержащими химически связанные белковую и полисахаридную цепи. Однако недавно из организма арктического жука U. Ceramboides , способного переносить температуры до –60°C, был выделен антифриз, представляющий собой просто полисахарид, не содержащий белковой компоненты (K. R. Walters et al., 2009. A nonprotein thermal hysteresis-producing xylomannan antifreeze in the freeze-tolerant Alaskan beetle Upis ceramboides ).
О применении белков-антифризов см:
, «Химия и жизнь» №12, 2016.
