Как открыть бильярдный клуб с нуля: бизнес-план. Cвой бизнес: Открываем бильярдный клуб

Сфера развлечений всегда пользовалась, и будет пользоваться популярностью. На рынке существует огромное количество направлений, которые направлены на организацию досуга людей. Об одном из них мы и поговорим, а именно о том, как открыть бильярдную с нуля, с чего начинать и в каком направлении двигаться, чтобы ваш бизнес рос и приносил хорошую прибыль.

Бильярд – это очень интересная игра, которая привлекает много новичков и зачастую они продолжают с определенной периодичностью играть. Игра требует внимательности, точности и стратегического виденья, именно поэтому она так популярна даже среди крупных предпринимателей.

Формат бизнеса

Перед тем, как начать составлять бизнес план бильярдного клуба, вы должны четко понимать формат, в котором вы будете работать. Вообще такие заведения разделяют на три вида:

— Коммерческие. Таких клубов большинство. Это скорее формат, объединяющий бильярд и бар. Большой процент посетителей – случайные клиенты. Выручка с обоих направлений приблизительно одинаковая. Отлично подходит для маленького города.

— Спортивные. Этот формат отличается тем, что здесь играют профессионалы. В таких клубах постоянно проводятся турниры и соревнования среди их игроков. Такой формат менее популярный, чем предыдущий. Наиболее актуален такой тип бильярдного бизнеса в большом городе. Оплату можно брать в виде членских взносов участников спортивного клуба.

— VIP. Элитные бильярдные клубы стоит открывать в больших городах. Сложность привлечения клиентов, огромные вложения и длительная окупаемость инвестиций — все это делает такой формат бизнеса не очень популярным особенно во время кризиса. Такой бильярдный клуб выгодно открывать только в том случае, если у вас есть много состоятельных знакомых, которых можно привлечь как основных клиентов.

Место и помещение

Ни кого не удивит, что хорошее расположение вашего заведения, может сыграть очень большую роль в его будущей популярности. Но не стоит расстраиваться, если у вас нет возможности снимать помещение в центре, выберете хорошее место в спальном районе и смело запускайтесь там. Если же вы собираетесь работать в небольшом городке, тогда желательно, конечно же, размещать такое заведение возле популярных кафе.

Перед тем как открыть бильярдный клуб вам нужно будет просчитать, сколько у вас будет игровых столов, от этого напрямую зависит размер помещения. Так в среднем на один игральный стол понадобиться около 30 кв.м. Также внимательно следите за тем, чтобы между столами было нормальное расстояние, и игроки не мешали друг другу.

Итак, для того чтобы открыть бильярдный клуб с нуля в маленьком городе на 5 столов, вам нужно будет арендовать помещение размером около 180 кв.м. (учитывая бар). Для более крупного заведения на 10 столов нужно искать помещение размером от 320 кв.м. и выше.

В помещении нужно сделать ремонт, и оборудовать исходя из выбора мебели для максимального удобства игроков.

В вашем городе уже есть бильярдный клуб? Возможно стоит посмотреть в сторону открытия боулинг клуба . Вложения конечно намного больше но и востребованость данного развлечения на порядок выше.

Клуб + кафе

При открытии бильярдной стоит задуматься и про дополнительный сервис, а именно зону отдыха. Игральный зал и зону отдыха можно делать либо раздельно, либо размещать возле игральных столов.

Популярностью в бильярдных клубах пользуются легкие закуски (салаты, картошка фри, бургеры и др.). Огромной популярностью пользуются различные разливные напитки.

Иногда прибыль кафе, может значительно превышать прибыль от игры. Так как игроки приходят с друзьями или семьями, которые во время игры заказывают на баре различные блюда и напитки. Поэтому если вы решили стартовать в бильярдном бизнесе, то однозначно нужно подумать об оборудовании бара.

Оборудование

Теперь давайте поговорим об одном из самых важных пунктов – о покупке оборудования. Не стоит на этом экономить, поскольку именно качество стола и других приспособлений и удобство игры будут играть решающую роль, вернется ли клиент к вам снова или нет.

Вот основной список того, что вам будет нужно:

бильярдный стол. Для того чтобы закупить столы для русского бильярда и американского пула, вам понадобиться потратить от $2500 и выше за один стол. Все зависит, какого качества столы вы будете закупать. На оборудовании для бильярда не стоит экономить, так как, купив дешевый стол, вам придется через год его заменять.
кий можно приобрести от $100 и выше.
держатель для кия – от $10 секцию.
Шары от $20 за шар и в зависимости от качества, они могут быть дороже в разы.
Треугольник для шаров, мелки – в районе $10.
мебель для кафе (бара). Столы, стулья, возможно даже закупить и мягкую мебель, те же диваны.
посуда: тарелки, вилки, бокалы, стаканы и прочее.
стойка для бармена.
кухонное оборудование для приготовления горячих закусок: духовая печь, газовая плита, фритюрница, мойка, рабочие поверхности.
холодильное оборудование. Как для хранения продуктов, так и для напитков в летнее время года.
инвентарь для уборки.

По мере развития вашего бильярдного клуба как основного бизнеса, вам нужно будет расширять ассортимент блюд или же придумать фирменные ходовые варианты блюд и делать их как то оригинально, чтобы выделиться среди конкурентов.

Персонал

Успешность бильярдного бизнеса зависит не только от качественного оборудования и хорошей кухни, но и от вежливости персонала. Человек приходит к вам отдохнуть и потрать деньги, при этом он ожидает соответствующего сервиса. Если, например официант начнет хамить, или же где-то начнет лукавить и обманывать клиентов, то репутация заведения может быть потеряна, и вам будет очень сложно вернуть все на старые места. Контролируйте персонал, постоянно отслеживайте и ведите бухгалтерию и спрашивайте посетителей, все ли им понравилось. Такой отзыв от клиентов, поможет улучшить ваш бильярдный клуб и сделать его более комфортным в первую очередь для постоянных клиентов.

Из персонала вам будут нужны:

менеджер, который будет следить за временем, принимать заказы, следить за оборудованием и его сохранностью. Роль менеджера может выполнять бармен.
официант, который будет разносить заказы для посетителей.
повар (если будет кафе).
уборщица;
охранник.

Бухгалтерию можете вести сами, или же отдать это направление на аутсорс, это позволит сэкономить на оплате труда бухгалтера.

Сколько стоит открыть бильярдную?

Теперь давайте поговорим о финансовом вопросе при составлении бизнес плана бильярдной. Для вас нужно будет проводить собственные расчеты, и включать суммы, отвечающие вашим требованиям. Мы указываем вариант открытия бильярдной в маленьком городе на 5 игровых столов.

аренда помещения (около 180 кв.м.) – $600 — $800 в месяц.
начальный ремонт – около $2000.
оплата коммунальных услуг – $150 — $200 месяц.
заработная плата работникам – около $650 в месяц.
налоги – от $250 в месяц. Это без лицензионных платежей.
оборудование – $35000 — $40000 (это вместе с мебелью и кухонным оборудованием).
закупка продуктов — $1000.
реклама – около $150 в месяц.

Для того чтобы ваше заведение скорее начало приносить прибыль, стоит грамотно составить прайс цен в зависимости от времени суток. В вечернее время, когда у вас будет наибольшая посещаемость цены можно поднять, а ночью и в дневное время немного снизить. Таким образом, вы сможете привлечь дополнительных клиентов в разгруженные часы, например студентов, а вечером сможете получать максимальную прибыль.

На какой доход можно рассчитывать, открывая бильярдный бизнес?

Мы рассматриваем ситуацию запуска в небольшом городе, для крупных городов показатели могут отличаться. Средняя загруженность игровых столов в будние дни около 6 часов в сутки, а в пятницу и выходные около 9 – 10 часов. Средняя цена за час игры $5 — $7. Таким образом, за неделю 5 рабочих столов могут принести около $324. В месяц это — $1300.

Вторым пунктом дохода будет кафе. Оно обычно приносить больше чем бильярд. Возьмем приблизительно сумму в $2000 в месяц. Суммарно доход бильярдной составит около $3300. За вычетом всех расходов (около $1800/месс.) получаем чистую прибыль — $1500.

Окупаемость бизнеса наступит через 2 – 2,5 года.

Выводы. Итак, мы рассмотрели то, как открыть бильярдный клуб, на чем нужно делать основной акцент и какую прибыль вы можете получать в последующем от такого бизнеса. Чем же можно охарактеризовать данный бизнес? Большие начальные вложения, наверное, один из наиболее неприятных моментов. С другой стороны, высокая популярность этой игры, возможность совмещать с кафе очень даже привлекает многих предпринимателей, которые ищут нишу в сфере развлечения.

Как написать бизнес план бильярдного клуба правильно и быстро – этот вопрос волнует многих начинающих бизнесменов. Пример бесплатного бизнес плана по открытию бильярдного клуба, поможет выделить основные подводные камни бизнеса и разобраться с для заведений разного формата работы и масштаба деятельности. Бизнес план используется для предварительной оценки проекта и определения его эффективности, а также в качестве презентации проекта будущим инвесторам .

Какую информацию должен содержать в себе бизнес план?

Резюме бизнес плана по открытию бильярдного клуба с нуля

Данный проект – это план создания частного предприятия бильярдного клуба за 24 месяца. Прежде всего, перечислим ключевые пункты процесса создания бизнес плана бильярдного клуба с нуля.

В первую очередь возникает Идея проекта, и Цели проекта, такие как:

Создание предприятия с высоким .
законным способом, с указанием юридического адреса, паспортных данных руководителя и учредителя проекта, данных о сотрудниках.
Удовлетворение спроса потребителей на развлечения, заполнение ниши рынка спорта и развлечений в России.
Поиск и заключение договоров с инвесторами.

Алгоритмы действия, прописанные в бизнес плане

В бизнес плане прописаны следующие алгоритмы действий для начала бизнеса:

Способы и методы анализа целевой аудитории, составление портрета идеального клиента, его уровень платежеспособности.
Регистрация бизнеса в государственных надзорных и налоговых органах.
Найм квалифицированных сотрудников. Еще одной статьей расходов считается найм сотрудников. Кандидатуры претендентов на должности будут рассматриваться в течении 30 календарных дней.
Товары, реализуемые предприятием.
Выбор формата работы предприятия.

Разработка бизнес-модели действующего бильярдного клуба требует особого внимания. В особенности, в части планирования финансов и вопросах привлечения клиентов. В этом мини-бизнес плане бильярдного клуба изложены практические рекомендации по созданию клуба с бильярдом и баром с нуля, советы для начинающих бизнесменов, нюансы относительно организации деятельности новой компании. Также представлены финансовые расчеты и сумма капитальных вложений для запуска подобного предприятия. Ознакомившись с бизнес-планом, любой начинающий предприниматель может сделать вывод о том, сколько стоит такой стартап и насколько он выгодный.

На сегодняшний день, бильярд стал очень модным и увлекательным спортом, и не секрет, что такие клубы приносят стабильный доход своему владельцу. Идея открыть свой бильярдный зал, заинтересовывает многих ответственных людей, которые готовы с пользой потратить значительные суммы инвестиций. Если вы задумались открыть свою бильярдную, необходимо точно следовать алгоритму и обдумывать каждый шаг. Прежде чем приступить к бизнесу, рассмотрите бизнес план бильярдного клуба, который поможет спрогнозировать расходы и доходы и скорректировать начатые действия.

Актуальность открытия бильярдного клуба

Если ранее эксперты выделяли несколько концепций бильярдных клубов и придерживались мнения, что основными являются элитарные, спортивные и профессиональные/полупрофессиональные клубы, то сегодня для достижения успеха и быстрого выхода на самоокупаемость необходимо позаботиться о том, чтобы всем вышеназванным категориям было интересно прийти в ваш клуб и поиграть в бильярд, расслабиться в компании друзей и провести досуг.

Особенностью данного вида предпринимательской деятельности является то, что выбор помещения не ограничивается центральными районами – основным триггером (способом привлечения) клиентов и превращения их в постоянных посетителей в дальнейшем станет выбор качественного оборудования для залов и грамотного персонала. Традиционно, бильярд причислен экспертами к активному типу сегмента рынка развлекательных услуг. Насыщение данного вида рынка происходит крайне неравномерно – так, в столице России сегодня действует и развивается около двухсот клубов бильярда.

Особенности открытия бизнеса на бильярде бизнес план бильярдного клуба

Необходимость иметь крупный стартовый капитал.
Средний уровень окупаемости.
Управлять таким видом предпринимательской деятельности достаточно сложно.
Конкуренция находится на достаточно высоком уровне – в зависимости от региона старта.

Основные этапы бизнес-плана бильярдного зала

Этапы проекта

Этапы проекта	Условия выполнения	Сроки выполнения
Начало проекта		1, 5-2 года
Заключение инвестиционного договора	1 месяц проекта	1 -30 банковских дней
Получение кредита	Наличие соответсвующего пакета документов	30 календарных дней
Внесение в госреестр, постановка на учет в административных и налоговых органах	Заключение инвестиционного договора	1 -30 календарных дней
Подбор местоположения и оформление документации	Предварительные	30 календарных дней
Покупка оборудования	Заключение инвестиционного договора	1-30 календарных дней
Установка оборудования	Получение инвестиционных	1 -30 календарных дней
Найм персонала	Производственная деятельность	1 -30 календарных дней
Обучение персонала	Окончание этапа организации производственного процесса	1 -30 календарных дней
Проведение маркетинговой компании	360 календарных дней	1-360 календарных дней
Окончание проекта		12-24 месяцев

Данным бизнес-планом предполагается открыть бильярдный клуб не только для мастеров, но и для игроков начального уровня. Это отличное место, где можно не только посоревноваться и показать свои навыки, но и место, где можно хорошо отдохнуть. В основном такой отдых и времяпрепровождения позволяют состоятельные люди, которые выбирают дорогостоящие услуги. Правовую форму для ведения бизнеса лучше выбрать индивидуальный предприниматель, это значительно сэкономит бюджет и облегчит ведение бухгалтерского учета.

Концепция клуба

Сегодня бильярдный клуб может объединить как любителей, так и профессиональных игроков. Вашей целевой аудиторией могут стать как люди с высоким уровнем достатка, так и студенты – главное суметь предложить некоторым категориям граждан дополнительные развлечения. Самой большой популярностью среди любителей и профессионалов пользуются клубы, в которых размещены восемь и более столов. Меньшее количество площадок для игры может негативно повлиять на уровень дохода и рентабельности бизнеса, а также увеличить сроки выхода бизнеса на самоокупаемость.

Атмосфера и впечатления – вот зачем люди посещают клубы, в том числе и бильярдные. Здесь можно не только пообщаться с единомышленниками, но также погрузиться в определенную атмосферу – создайте ее своим клиентам – тогда высокие доходы вам будут обеспечены.

На старте бизнеса оборудование можно приобрести на условиях лизинга – это дешевле и выгоднее. Нефиксированная цена за партию привлечет большее количество посетителей – так, скидочные дни или время суток, когда партия на порядок дешевле, поможет быстрее вернуть стоимость лизинга столов. Использование столов и и х постоянная загрузка – залог успеха заведения. Турниры, соревнования и отзывы посетителей – это практически бесплатная действенная реклама заведению.

Подготовка к воплощению бизнес плана бильярдного клуба

Маркетинговые исследования деятельности прямых и косвенных конкурентов. Прописывая основные пункты бизнес плана для инвестора или банковского учреждения, необходимо обратить внимание на такие критерии:

Расположение конкурентной точки.
Часы работы.
Дизайн и концепция.
Целевая аудитория.
Ценовая политика заведения.
Размещение рекламы, основные методы продвижения.
Наличие в меню крепкого алкоголя и возможности приобрести качественные сигареты/сигары.

Помещение

Традиционно для перепланировки выбирают просторные помещения, лишенные внутренних перегородок и колонн площадью не менее 450 квадратных метров и желательно прямоугольной формы.

Одним из главных критериев подбора помещения является его удобное расположение у узлов транспортной развязки – так клиентам будет проще добраться до заведения, даже если оно находится не в центре города, и найти место, где припарковать автомобиль. Часто бильярдисты-автовладельцы становятся постоянными посетителями именно того клуба, который предлагает удобную парковку и возможность быстро и легко попасть в заведение по ключевым городским автомагистралям.

Бильярд – это развлечение, которые требует много свободного пространства и приятной атмосферы. Поэтому важно выбрать не только качественные столы и аксессуары для игры, но и хорошие вытяжки, установить системы микроклимата и кондиционирования воздуха – такая мера обеспечит также минимизацию естественного износа оборудования, об особенностях выбора которого мы поговорим ниже.

Оборудование

Основное оборудование, которые необходимо выбирать с большой тщательностью – бильярдные столы. Они предназначены для разных игр – русского бильярда, американского, снукера, карамболя и проч. Специалисты отмечают, что немаловажную роль в качестве и долговечности стола играют его вес и натуральные материалы, из которых он выполнен, а также правильный уход за ним и рядом других аксессуаров для бильярда. Профессиональные игроки в бильярд сообщают, что именно от качества стола и материала его покрытия зависит концепция игры и настроение игроков.

Ценообразование производителей столов для бильярда

Одним из главных критериев, по которому оценивается главный элемент оборудования бильярдной – это качество поверхности. Исполнение поверхности стола должно быть гладким и ровным. Стоит отметить, что столы для любительской игры оцениваются по гораздо более лояльным критериям и стоят на порядок или два дешевле.

Классификация игрового поля

Выполненного из каменной плиты с однородной структурой, с отличными акустическими характеристиками и эксплуатационными данными. Площадка для игры в профессиональный бильярд, произведенная из ардезии, обеспечит идеальные игровые условия как для профессионалов, так и любителей-спортсменов. Такие столы имеют строгие ограничения в плане размерной сетки. Например, соревнования государственного уровня проводятся исключительно на столах 12-ти футов.. Любительские игры можно проводить даже на столах размера 7 футов. В результате, цена стола зависит также от его площади
В качестве основы используется ДСП и другие подобные материалы. Чаще всего используется как дополнительный элемент развлечения в заведениях общепита, бюджетных отелях и подобных, в качестве главного оборудования для бильярдной использовать не рекомендуется.

Декорирование и отделка стола

Еще один ценообразующий фактор, влияющий на итоговую стоимость изделия – это материал декорирования столов.

Общие группы отделки

Отделка класса «эконом». Используются синтетические материалы, — подходят для МДФ, ДСП и других подобных. Создают довольно привлекательный вид при минимальных затратах.
Класс «медиум». Отделка из различных пород дерева, с использованием резных элементов.
Класс «премиум» и «элит» — отделка выполняет вручную, материалом служат ценные породы дерева.

Аксессуары также различаются в ценовом диапазоне и цена зависит от качества таких элементов как регулировочные узлы, болты, шурупы, внутренние перегородки, бортовая резина, лузы. Дизайн стола может быть выполнен как по стандартам, так и по индивидуальным эскизам.

Особенности выбора сукна для столов

Нюансы выбора сукна. Классификация

Бюджетные синтетические варианты. Подходит исключительно для любительских столов, и не во всех заведениях.
Комбинированные ткани, в состав которых входит шерсть и полиэстер. Такие ткани для покрытия бильярдного стола обеспечивают хорошее скольжение шаров и оптимальный баланс цены и качества.
Сукно, выполнение из натуральной шерсти. Используется для профессиональной игры в заведениях премиум-класса. Позволяет точно рассчитать движение шара, обладает идеальными динамическими характеристиками и обеспечивает увлекательную интересную игру.

Таким образом, можно сделать вывод, что бильярдный стол является не только оборудованием, но также сложным составным снарядом для занятия спортом, который можно либо купить готовым комплектом, либо собрать самому из понравившихся составных материалов и комплектующих.

Как выбрать стол для бильярда основные критерии выбора оборудования

Как выбрать стол для бильярдной бизнес план, на что обратить внимание

Соотношение размера стола и пространства игровой комнаты;
по виду игры;
соотношение цены/качества изделия.

Конструкции игрового стола

Предназначенные для любительских игр (материал — сосна, МДФ, ДСП).
Столы для профессиональных игроков, выполненные с учетом стандартизации мировых производителей.
Индивидуальные столы на заказ, элитные изделия с креативным дизайном, что не влияет на качество и характер игры.

Характеристика бильярдных плит столов и их дальнейшее продуктивное использование напрямую зависят от месторождения камня и их природного состава. Лучшими поставщиками каменных плит для бильярдных столов являются такие страны как Китай, Испания, Турция, Италия, Бразилия. Немаловажным фактором дальнейшей амортизации бильярдного стола от мирового производителя является качество обработки, которой подвергся материал, а также от характера внутренних повреждений и их локализованности и количества. На износ плит для столов влияют и условия хранения, в которых они находились после последней стадии обработки.

Лидером среди поставщиков сырья в данном сегменте является Италия. Каменные плиты производства Китай намного уступают итальянским по качеству, однако являются более дешевыми. Здесь нужно внимательно изучать отзывы от покупателей и условия эксплуатации плиты.

Качество сукна, которым покрывают бильярдные столы, также очень важно для создания положительной репутации заведения и притока клиентуры. При выборе сукна обращаем внимание на такие параметры:

Гладкость поверхности – на полотне не должно быть затяжек, волокон, неровностей.
Степень крутки нити.
Плотность и тип переплетения волокон.
Изучение химического состава волокон.

Эксперты называют среди лучших производителей сукна “Iwan Simonis” “Gorina” и “Speedball”.

Бортовая резина

Выбираем резину для бортов стола согласно таким параметрам:

Геометрическая форма;
Химический состава резиновой смеси,
Методы вулканизации резины, наличия армирующих тканей и правильность их приформовки.

Выпуском элитной эксклюзивной бортовой резины занимается фирма “Artemis”, и ее используют только для особых заказов. Стабильный состав и форма резины дает максимально лучшие показатели отскока и возможность воспроизведения его по всей поверхности борта. Также стоит обратить внимание при выборе стола на: правильность зарезки луз, расположение линии ската, высоту монтажа резины бортов. Если бизнесмен не является поклонником бильярда и не разбирается в данных тонкостях, лучше для подбора оборудования обратиться к специалистам. Отличные игровые характеристики столов и аксессуаров – это именно то, зачем человек посещает бильярдный клуб, вне зависимости от уровня его подготовки и осведомленности в вопросах и тонкостях игры.

Кроме этого, понадобятся автоматизированные системы учета типа онлайн касс и систем, регулирующих подсчет времени, которое тот или иной игрок провел за игровым столом. Такая система поможет избежать ошибок и возникновения конфликтных ситуаций.

Чтобы получить дополнительный доход, можно заказывать отдельные элементы для игры ручной работы – например, кии – обеспеченные клиенты заходят опробовать такой инструмент и будут готовы заплатить больше. Специалисты отмечают, что аксессуары для бильярда, а именно набор шаров, лучше выбирать из материала фенолоальдегида

Преимущество данного вида шаров:

Способность выдерживать повышенную нагрузку и более выраженная однородность поверхности
Качественное окрашивание изделий, цвет которых остается ярким на протяжении нескольких десятков лет. Номера при этом выгравированы посередине, что значительно облегчает ход игры и подсчет очков.
Устойчивость к появлению царапин и обеспечение лучшего скольжения при условии своевременной полировки изделия. Максимальная защита от появления ожоговых пятен (во время игры температура трения может достигать 250°С).
Высокая степень прочности изделий обеспечит их эксплуатацию на протяжении сорока и более лет. Мировым лидером по производству шаров для бильярда является фирма из Бельгии Saluc. скорость скольжения производства которой может достигать максимальных пределов.

Мало подобрать качественное оборудование, нужно обеспечить ему максимальный уход и правильные условия хранения. От этого будет зависеть точность удара и срок эксплуатации аксессуаров. Хранить изделия необходимо в чистом и сухом помещении, в кейсе или на полках. После каждой игры необходимо полировать изделия чистой салфеткой из мягкой ткани. Можно использовать щадящие специальные составы для придания блеска и очистки. Видимые повреждения и царапины лучше отполировывать сразу. Оборудование обязательно должно иметь сертификаты гарантии и качества от ФБСР («Федерации бильярдного спорта России»)

Предлагаем ознакомиться с ориентировочными ценами на бильярдное оборудование в России:

Основная документация для открытия деятельности

Чтобы получить больший доход, необходимо заранее позаботиться об оформлении всех лицензий и разрешений на деятельность, в том числе не стоит упускать из виду такой пункт, как продажа алкогольных напитков. Мы предлагаем вам список важной документации, необходимой для ознакомления на этапе проектирования бизнес плана бильярдного клуба с нуля в своем городе.

Финансы

Подсчет расходов:

Аренда помещения в год составит от 500 тысяч до 1 млн. рублей.
Оборудование – стоимость одного стола от 50 тысяч до 500 тысяч рублей.
Затраты на оплату труда персоналу – 1,5 млн. рублей в год.
Итого на первый год бизнеса необходим финансовые расходы в размере 3 млн. рублей.

Подсчет доходов:
Доход от сдачи оборудования в аренду составит из расчета 6 действующих игровых столов, 450-500 тысяч в месяц, что составит 6 млн. в год. Реализовать подобный проект без составленного грамотного и подробного бизнес-плана практически невозможно. Данный сегмент отличается высоким входным барьером, так как требует существенных инвестиций. Окончательные цифры будут сильно зависеть от размеров арендуемого помещения, установленных расценок, выбранного оборудования и формата деятельности.

	*Первоначальные вложения*	*Стоимость, в рублях*
1	Регистрация бизнеса	15 000
2	Ремонт помещения	200 000
3	Оборудование	550 000
4	Прочее	130 000
	Итого:	895 000

Запаситесь и некоторой суммой для обеспечения работы клуба в первые месяцы. Текущие расходы будут существенно влиять на размер чистой прибыли.

Рассчитать себестоимость одной игры довольно сложно. В данном деле лучше ориентироваться на целевую аудиторию, качество предоставляемого оборудования и других принадлежностей и средние расценки по региону. Очевидно, что стоимость игры в элитном клубе будет намного больше, чем в простом заведении для широких масс. Но в любом случае окупаемость наступает приблизительно за 6-12 месяцев после открытия.

Налоговая база предприятия

На видео: Профессиональные трюки на бильярде

Описание заведения

Планируется открыть бильярдный клуб с режимом работы круглосуточно. Максимальный наплыв клиентов ожидается в так называемый час пик с 19:00, в остальное время суток, для привлечения игроков можно понижать тариф, так как наполняемость заведения в утренние часы минимальная. Для того, чтобы минимизировать потери клуба, необходимо автоматизировать подсчет времени игры.

План объемов предоставления услуг и продукции Бильярдного клуба расчетного периода

Период	Наименование вида услуги	Объем производства и реализации услуг и продукции (посетители)	Цена	Выручка от реализации (руб.)
1-12 месяц инвестирования	Аренда столов	От 300	От 170 руб./час.	От 630 000 до 6 300 000 руб.
1-12 месяц инвестирования	Работа бара клуба	От 200	От 67 руб.	От 189 000 до 609 000 руб.
13-24 месяц функциониро вания	Аренда столов	От 400	От 188 руб./час.	От 642 600 до 6 854 400 руб.
13-24 месяц функционирован ия	Работа бара клуба	От 300	От 80 руб.	От 206 000 до 663 000 рублей

Найм и оплата труда персонала

Для круглосуточной работы бильярдного клуба, потребуется организовать 2 смены. Размер штата считается сравнительно небольшим, что увеличивает рентабельность бизнеса.

Необходимый персонал для эффективной работы клуба:

Бухгалтер (можно приглашать по договору аутсорсинга)
инструктор
бармен
официанты
маркер
сотрудник службы безопасности

Денежное вознаграждение за труд инструктора рассчитывается, исходя из ставки 40% от стоимости занятия и здесь является ориентировочным. График работы сотрудников составит два на два. Режим работы заведения составит с 10 утра до полуночи, без выходных и праздников. Уборка помещений будет осуществляться каждым из сотрудников в порядке очередности, установленной директором.

Для распространении информации о вашей бильярдной достаточно разместить объявление в газете или распечатать листовки. Их можно раздавать посетителям торговых центров и магазинов, где концентрируется большой поток состоятельных потенциальных клиентов.

Проект: организация бильярдного клуба с дополнительными услугами: баром и дискотекой.

Номенклатура продукции и услуг – предоставление услуг бильярда, продажа алкогольных и безалкогольных напитков, несложных блюд, организация дискотек.

Открытием бильярдного клуба, как правило, интересуются не случайные люди, а предприниматели, увлеченные этой игрой. Значит, ваша цель сделать бильярдную прежде всего интересной для себя как человека и игрока, а потом уже и как для бизнесмена. Только вот чтобы бизнес пошел «глаже» и с меньшими неожиданностями рекомендуем составить свой бизнес-план бильярдной, за пример для которого можно использовать тот бизнес-план клуба, что мы предлагаем вам скачать.

Для начала предпринимателю нужно определиться с концепцией бильярдного клуба. Существует три разновидности бильярдных:

массовый клуб – заведение позиционируется как клуб для широких масс посетителей самого различного уровня, где бильярд выступает как средство проведения досуга;
спортивный клуб – бильярдная позиционируется как заведение для профессиональных игроков;
элитный клуба – бильярдная позиционируется как заведение для состоятельной господ и его особенностью является предоставление эксклюзивных услуг, часто не имеющих аналогов в других клубах города.

Инвестиции, конечно, растут в зависимости от концепции, хотя массовый может оказаться дороже спортивного из-за большей потребности в площадях. Площади, кстати, одна из самых больших проблем при организации бильярдного клуба. Потребности достаточно большие – от 400 кв. м. и при этом у зала должна быть правильная прямоугольная форма (для наиболее эффективного использования). Учитывайте, что на каждый стол нужно от 30 кв. м. – чтобы хватило не только под стол, но и под размах кия и под присутствие зрителей. Сравните – 30 «квадратов» хватит, чтобы разместить парикмахерскую (см. ). Не забудьте и зону для кафе-бара. Учтите данные потребности в вашем бизнес-плане бильярдной .

Должное место стоит уделить планировке зала. Для коммерческих и спортивных клубов более общепринятой является планировка, при которой различные зоны бильярдного клуба (бар, столики для посетителей, место, где установлены бильярдные столы и т.д.) должны быть объединены в одном зале, в некотором едином пространстве. Тут будет игрокам и зрителям удобнее всего оставлять деньги. Для элитных бильярдных клубов – напротив, стоит сделать так, чтобы каждая компания могла уединиться в отдельном зале с собственным бильярдным столом. Непосредственно бильярдные столы лучше расставить с помощью специального программного обеспечения, что могут вам сделать фирмы-поставщики оборудования.

При выборе оборудования и поставщика лучше связать свою работу с известной фирмой, которая не только поставит ровно то, что требуется, но и возьмет на себя дальнейшее обслуживание. К сожалению, приличные столы для бильярда дороги, а помимо них потребуются еще шары, кии, стойки, светильники, контрольная электроника и др. Не забудьте в бизнес-плане бильярдной про массу мелких вещей, которые тоже встанут вам «в копеечку».

Бильярдный клуб не сможет прожить не только без посетителей, но и без толкового персонала. Прежде стоит поискать достойного управляющего (если вы не планируете проводить в клубе время сам) и профессиональных маркеров. Последние должны досконально знать правила всех бильярдных игр и быть хорошими игроками, поскольку им нередко приходится играть с клиентами, часть которых вполне профессиональна, быть хорошими психологами – чувствовать, когда выиграть, а когда проиграть, слушать клиентов, давать советы, ухаживать за дорогостоящим бильярдным оборудованием, наблюдать, чтобы клиенты это оборудование не портили. Искать таких людей лучше среди знакомых (если вы заядлый игрок).

При всей важности игры для бильярдного клуба, часто доходы от бара и кухни превышают доходы от сдачи в аренду столов и принадлежностей. Тому способствует как потребление напитков самими игроками, так и зрителями, которые даже кий никогда в руках не держали. В частности будет много потребляться пива, посему придется иметь достаточный его ассортимент, но не забывать постоянно и жестко контролировать барменов, чтобы они не «подсовывали» свои напитки. Уделите при корректировке бизнес-плана бильярдного клуба внимание вопросам контроля сотрудников (видеонаблюдение очень пригодится).

Уровень цен на напитки и еду нужно держать ниже ресторанных, иначе питаться у вас не будут – бильярдные, прежде всего, ассоциируются с игрой, посему народ не поймет высокие цены на как бы вторичный элемент.

Срок окупаемости бильярдного клуба обычно составляет от полугода до 2-х лет. Главным фактором, как и везде, будет посещаемость, а она уже будет зависеть от привлекательности бильярдной и вашей менеджерской работы. В среднем, с момента открытия клуба до выхода его на расчетную посещаемость проходит не более трех месяцев. Если по истечении трех месяцев с момента открытия посещаемость в клубе не достигла предполагаемой величины, то владельцам клуба нужно пересмотреть свой подход к бизнесу.

В качестве заключения укажем, что все, что описано в бизнес-плане бильярдной , можно улучшить и поднять на новый уровень (добавить уникальности заведению), так что поводов для размышлений вам будет предостаточно.

Внимание! Бесплатный бизнес-план, предлагаемый для скачивания ниже, является примерным. Бизнес-план, наилучшим образом соответствующий условиям вашего бизнеса, необходимо создавать с помощью специалистов.

Рассказывает любитель бильярда, а ныне удачливый частный предприниматель из Нижнего Новгорода, Феоктистов Руслан, владелец бильярдного клуба. Руслан взял в аренду небольшое здание в спальном районе, провел ремонт своими силами, и закупил необходимое для бильярда оборудование. На небольшом клубе трудятся члены семье Руслана, и он сам лично. Бильярдный клуб пришелся по душе сильному полу, и даже в будние дни заняты все бильярдные столы. Кроме игры в бильярд, в клубе работает небольшой, но уютный бар.

Готовый бизнес-план бильярдного клуба. Скачать или создать?

Вступление. Как зарабатывать деньги с помощью хобби?

Я играю в бильярд с 14 лет. Впервые эту игру мне показал отец, а в дальнейшем я начал заниматься сам. Увы и ах, но профессионального игрока в бильярд из меня не получилось.

Возможно, не хватило таланта, а возможно я плохо старался, но вышло так, как вышло. Я получил высшее образование, но бильярд навсегда остался моей любимой игрой, которой я посвящаю достаточное количество свободного времени.

Я знаю о бильярде многое, и мне нравится играть в него каждый день.

Основная работа (я работаю инженером-конструктором) не приносит большого дохода. Тяжело прожить с семьей на 30 тысяч в месяц, приходится подрабатывать и это неимоверно унижает достоинство.

Поэтому я решился на открытие собственного бизнеса. Дело безусловное рискованное, но я прилично разбираюсь в бильярде, а значит, вполне справлюсь с открытием собственной бильярдной.

Однако, открыть хороший бильярдный клуб не так просто, как может показаться на первый взгляд. Необходим хороший и качественный ремонт, да и столы, покрытые зеленым сукном, стоят очень недешево.

К тому-же придется покупать кии, шары, формовку и многое-многое другое. Кроме того, хороший бильярд не мыслим без сигар и коньяка, так что этому тоже должно быть место.

Как я вырабатывал план действий

У меня было дикое желание зарабатывать и заниматься любимым делом. А вот толкового плана не было. Да и начальный капитал был крохотным.

Значит, план должен отвечать на следующие вопросы:

Какая сумма понадобится на ремонт и аренду помещения?;
Сколько нужно потратить на оборудование?;
Нужно ли нанимать дополнительных сотрудников?;
Не нарушу ли я каких-либо законов при открытии бильярдного клуба?

На все эти вопросы и должен отвечать хороший бизнес-план. Без четкого порядка действий нечего и пытаться начать бизнес. Денег у меня не много, и каждый неправильный шаг и неверная трата денег закончится провалом всей затеи.

Найти идеальный бизнес-план дешево вполне возможно!

Я не финансист, в моем семействе также нету профессиональных экономистов, поэтому помочь с бизнес-планом некому.

Свободных средств для найма грамотного экономиста у меня также нет. Я совсем уже было отчаялся, но по счастливой случайности моя жена наткнулась на сайт, на котором за сущие копейки можно скачать вполне дельный бизнес-план по нашей тематики.

Естественно, данный план не учитывает всех индивидуальных особенностей нашего предприятия, но за 10 дней нам удалось целиком и полностью переработать его под свои требования, и начать работать над осуществлением проекта.

Хочу сказать, что возможно именно благодаря плану, мне и моей семье удалось осуществить мечту и открыть собственный бильярдный клуб.

Немного полезной информации и краткая презентация бизнес-плана бильярдного клуба:

Краткий бизнес-план открытия бильярдного клуба

Бильярдный клуб – это игровое заведение, предоставляющие услуги спортивного и развлекательного характера. Потребителями данных услуг являются спортсмены, профессионально занимающиеся бильярдом, любители этой игры и просто посетители бара.

Те, кто собираются открыть собственный бильярдный клуб, должны понимать, что этот бизнес требует немалых капиталовложений, тактических умений, волевых усилий и самоотдачи.

Минимальная сумма инвестиций в «бильярдное дело» составляет 6 000 000 рублей.

В эту сумму входят следующие мероприятия:

поиск подходящего месторасположения клуба;
регистрация предприятия;
разработка внутреннего интерьера и архитектурного проекта;
строительство здания под бильярдный клуб или аренда помещения;
закупка и установка оборудования;
наем и обучение сотрудников;
проведение рекламной кампании;
открытие-презентация бильярдного клуба.

Бильярдный клуб “Меткий” Иркутск

Первым делом необходимо заняться поиском здания или помещения, в котором будет организован бильярдный клуб. Игнорировать спальные районы при этом не стоит, ведь местоположение в центре вовсе не является гарантией того, что бильярдный клуб станет успешным.

Если помещение будет арендоваться, следует учитывать, что стоимость 1 кв.м. готовой бильярдной «под ключ» варьируется от 400 до 800 долларов (в зависимости от уровня заведения).

Также важно продумать концепцию бильярдного клуба.

В настоящий момент пользуются популярностью три основные концепции, одну из которых необходимо выбрать в качестве базовой.

Первая – коммерческая, при которой бильярдный клуб позиционируется как игровое заведение для широких масс потребителей различного уровня.

Вторая – спортивная, основная аудитория – профессиональные игроки, которых интересует не столько отдых, сколько сама игра в бильярд.

И третья – концепция элитного клуба, при которой заведение предназначается для состоятельных клиентов. Особенностью подобного клуба является предоставление дорогостоящих элитных услуг, которые, как правило, не имеют аналогов в других клубах города.

Техническая оснащенность бильярдного клуба

Что касается оборудования для бильярдного клуба, то оно должно быть максимально качественным и отвечать всем действующим нормам и стандартам.

Поскольку предложений на рынке бильярдного оборудования сегодня масса, правильнее всего будет довериться проверенной фирме, которая не рискует своей репутацией, сбывая, к примеру, столы с плитами из ДСП под видом «профессиональных».

Отдавать предпочтение стоит только тем фирмам, которые предоставляют дальнейшее обслуживание своего оборудования.

Итак, для обустройства бильярдного клуба понадобятся:

барная стойка;
бильярдные столы;
бильярдное оборудование (кии, шары, подставки и пр.);
плазменный телевизор;
система освещения;
система кондиционирования;
кассовый аппарат;
столовая группа (столы, стулья).

Таблица №1. Потенциал потребителей услуг билиярдных клубов в России

Перспективы

При условии успешности бильярдного клуба срок его окупаемости составит от полугода до двух лет. Данный срок зависит от множества факторов, основным из которых является посещаемость. Посещаемость, в свою очередь, зависит от месторасположения бильярдной и качества предоставляемых заведением услуг.

В среднем, со дня открытия бильярдный клуб выходит на расчетную посещаемость за три месяца. Если по прошествии этого срока посещаемость заведения не достигла расчетной величины, владельцу стоит пересмотреть и изменить свой подход к бизнесу.

При достаточной же посещаемости доход инвестора за два года работы бильярдного клуба составит свыше 400 000 рублей.

* В расчетах используются средние данные по России

Инвестиционные затраты в открытие бильярдного клуба составляют 2 164 000 рублей. Срок окупаемости – 12 месяцев.

Цель проекта – создание бильярдного клуба «Круглый шар» в арендуемом помещении в г. Ростове-на-Дону. Позиционирование в качестве заведения для семейного отдыха с баром, а также спортивного клуба для начинающих (в штате находится квалифицированный инструктор); ценовой сегмент - средний. Целесообразность реализации проекта обусловлена снижением интереса россиян к дорогому отдыху, в частности к туристическим поездкам, отдыху в развлекательных центрах, спа-клубах и т.д. Такое снижение интереса вызвано сложной экономической ситуацией в стране, колебаниями курсов валют и т.д. В подобной ситуации потребители склонны переключать внимание на более доступные по стоимости виды отдыха. Одним из популярных способов развлечения является игра в биллиард.

Инвестиционные затраты в проект составляют 2 164 000 рублей. Срок окупаемости – 12 месяцев. Показатели эффективности проекта приведены в Табл. 1.

Таблица 1. Интегральные показатели окупаемости проекта

1. ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И КОМПАНИИ

Отрасль проекта можно отнести, в первую очередь, к индустрии развлечений. Согласно статистике, развлечения становятся одним из первых объектов, на которые россияне расходы во время кризиса. Однако, необходимо учитывать тот факт, что развлечения остаются жизненно-необходимой деятельностью для любого человека. Таким образом, закономерным становится сокращение расходов на дорогие развлечения – отдых за рубежом, дорогостоящий шопинг, отдых в аквапарках и т.д. в пользу более доступных – кино, кафе и, например, бильярд.

Бильярд можно расценивать и как способ семейного отдыха или отдыха в компании, так и как спорт. Объединив два этих направления, можно значительно увеличить целевую аудиторию проекта.

Клуб «Круглый шар» располагается в Северном жилом массиве г. Ростова-на-Дону, который представляет собой спальный район с высокой плотностью населения, однако инфраструктура все еще относительно слабо развита. Численность населения массива примерно равна 250 тыс. чел. или около ¼ всего населения города. При этом, на его территории располагаются всего порядка пяти более или менее крупных торговых центров, один кинотеатр на несколько залов и 6 бильярдных клубов.

Таблица 2. Целевая аудитория проекта

Основой для позиционирования предприятия является охват сразу двух сегментов – отдых и спорт. Для комфортного отдыха предполагается наличие бара с напитками и легкими закусками, а также организация комфортной зоны отдыха возле каждого стола. Для обучения основам игры в штате присутствует опытный инструктор, проводящий индивидуальные занятия.

Помещение располагается в цокольном этаже многоэтажного жилого дома в центре массовой жилой застройки. Вход располагается на основной магистрали микрорайона с высокой проходимостью. Входная группа оформлена броско с целью пассивного привлечения внимания потенциальных посетителей.

Помещение клуба состоит из основного зала, в котором располагаются игровые столы, зоны отдыха и бар, помещений персонала, туалетов и кухни. Кухня оснащена минимально – для приготовления сэндвичей и разогрева полуфабрикатов. Зоны отдыха представляют собой набор мягкой мебели (диван, два кресла и столик с локальным освещением). Разнос заказов осуществляется официантом.

Предполагается наличие 5 столов для русского бильярда и одного – для пула. Столы используются исключительно профессиональные с основой из натурального камня. Это обеспечит высокое качество игры, долговечность, а также позитивно скажется на имидже заведения. Средняя стоимость такого стола у рассматриваемого поставщика составляет 156 тысяч рублей за стол для русской пирамиды и 86 тысяч – для американского пула; это средняя цена по рынку. Комплект инвентаря на один стол (кии, машинки, шары, киевницы, полки для шаров и т.д.) имеет стоимость 38 тысяч рублей.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Оформление помещения осуществляется профессиональным дизайнером в стиле европейского деревенского дома с отделкой камнем и деревом. Ценовая категория напитков и закусок в баре – средняя и премиум. Напитки: горячие (чай, кофе), безалкогольные, пиво. Лицензия на работу бара не требуется, т.к. в продаже нет крепкого алкоголя.

График работы клуба – 7 дней в неделю, 12.00-24.00. Инструктор имеет собственный график, находясь в клубе ежедневно, кроме воскресенья и понедельника, с 16.00 по 22.00. Таким образом, у него имеется возможность работы по совместительству, что позволяет снизить затраты по оплате его труда. Кроме основного графика, инструктор может проводить индивидуальные занятия по договоренности с клиентом в любое другое время.

Инвестирование в проект осуществляется за счет собственных средств предпринимателя, дефицит собственных средств покрывается банковским займом. Основное направление расхода – приобретение столов и инвентаря; кроме того, значительные средства выделяются на разработку дизайна помещение и проведение отделочных работ.

Таблица 3. Инвестиционные затраты проекта

	НАИМЕНОВАНИЕ	СУММА, руб .
Недвижимость
	Оформление и отделка помещения
Оборудование
	Игровые столы и инвентарь
	Оборудование кухни
	Оборудование для напитков
Нематериальные активы
	Оформление входной группы и вывеска
	Разработка дизайна помещения
Оборотные средства
	Оборотные средства
	Итого:	2 164 000 ₽

	Собственные средства:	1 000 000,00 ₽
	Требуемые заемные средства:	1 164 000 ₽

	Ставка:	20,00%

	Срок, мес.:

2. ОПИСАНИЕ УСЛУГ

Клуб «Круглый шар» предлагает услуги по проведению досуга, игре в бильярд, обучению основам игры, а также услуги бара. В наличии – всего 6 игровых столов, из которых 5 – для игры в русскую пирамиду (10 футов), 1 – для игры в американский пул (8 футов). При каждом игровом столе находится зона отдыха, рассчитанная на 6 человек. Инструктор проводит индивидуальное обучение основам игры. Стоимость услуги – 1000 рублей в час, из которых он получает 50%.

Бар предлагает безалкогольные напитки и пиво. Ассортимент напитков: чай, кофе, питьевая вода с газом и без, бутилированные газированные безалкогольные напитки, бутылочное (3 сорта) и разливное (3 сорта) пиво. Ценовой сегмент напитков и закусок – средний и премиум. Кроме того, предлагаются сэндвичи собственного производства (готовятся барменом), а также закуски из полуфабрикатов и снеки.

3. ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ

Поскольку проект имеет ориентацию в первую очередь на целевую аудиторию, проживающую в микрорайоне, мероприятия по продвижению ориентированы именно на данный локальный рынок. Основная узнаваемость обеспечивается за счет эффектно оформленной входной группы. Кроме того, планируется рассылка рекламных листовок по почтовым ящикам всего Северного жилого массива. Затем – ежемесячное размещение рекламного объявления в лифтах.

К прямым конкурентам можно отнести пять бильярдных клубов, расположенных на территории СЖМ. Однако, ближайший из них располагается не менее чем в 15 минутах ходьбы от «Круглого шара». 3 из них можно отнести к бюджетному ценовому сегменту – столы из ЛДСП, изношенный инвентарь. В 2 из них присутствует бар с напитками, ценовой сегмент – «бюджет». 2 клуба относятся к сегменту «стандарт» и «стандарт+». Ни один из них не предлагает условий для комфортного отдыха (по принципу зон отдыха «Круглого шара»), что, соответственно, означает отсутствие условий для семейного отдыха. Кроме того, ни один из конкурентов не предлагает услуг инструктора. Таким образом, можно говорить о том, что «Круглый шар» имеет значительный ряд конкурентных преимуществ, позволяющих охватить значительно большую аудиторию, нежели могут конкуренты. Учитывая то, что для «Круглого шара» не предполагается достижение выручки за счет большого количества столов и посетителей единовременно, эти преимущества позволят обеспечить более равномерную загрузку клуба в течение дня и недели.

Цены конкурентов колеблются в пределах 250-400 рублей за час игры. При этом, 2 клуба диверсифицируют цену в зависимости от дня недели и времени суток. Это является эффективной практикой, направленной на привлечение клиентов в дневные часы и будние дни, обеспечивая более равномерную загрузку игрового зала. То же самое планируется применить и в «Круглом шаре». Средняя стоимость часа игры при этом составит 350 руб. за стол.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Общий ежемесячный фонд рабочего времени клуба составляет: 6 столов * 12 часов в день * 30 дней = 2160 часов. При этом, плановая заполняемость в среднем по месяцу принята на уровне 70% от общего фонда – 1512 часов в месяц. Эта цифра является базой для начисления амортизации и расчета переменных затрат на услуги бильярда.

Подробно объем продаж с учетом сезонности приведен в Приложении 1.

4. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА

Предприятие не относится к производственным и не производит товары. Поэтому основным продуктом проекта следует его услуги. Даже при отсутствии производственного цикла в классическом понимании, услуги все же формируются в результате определенных бизнес-процессов. К этим процессам, в контексте данного проекта, можно отнести разработку дизайна и оформление помещения, подбор и монтаж оборудования, найм квалифицированного персонала и т.д.

К качеству игровых столов и инвентаря предъявляются особенные требования. Как было указано в предыдущих пунктах, натуральный камень в основе стола, а также натуральное дерево для несущей конструкции обеспечат высокое качество игры и привлекательный дизайн. Выбор поставщика осуществляется на основании предлагаемого ассортимента, репутации компании и предлагаемых услуг. Выбранный поставщик осуществляет услуги по доставке и монтажу столов и сопутствующей мебели и аксессуаров. В дальнейшем он оказывает услуги по текущему обслуживанию, перетяжке столов и т.д.

Зал разделен на игровые зоны – 20 м 2 на каждый стол с зоной отдыха. Помещение планируется таким образом, чтобы игроки за соседними столами не мешали друг другу. Таким образом, требуемая площадь зала составляет 120 м 2 . Еще порядка 50 м 2 отводится на вспомогательные помещения – кухню, туалеты, гардероб и т.д. Общая площадь клуба составляет 170 м 2 .

Спрос на услуги клуба не отличаются выраженной сезонностью. Однако, в летние месяцы, в период отпусков, спрос незначительно снижается. Кроме того, многие потенциальные клиенты предпочитают отдых на природе. Сезонные колебания спроса учтены при проведении финансовых расчетов.

Первым этапом расчета себестоимости услуг является расчет производственной себестоимости, включающий в себя только переменные затраты. В частности, к переменным затратам на услуги аренды бильярдного стола для самостоятельной игры относится амортизация его первоначальной стоимости. Для данного проекта данный вариант более эффективен, нежели отнесение ее на постоянные затраты – по причине более быстрого ее погашения, т.к. базой для начисления является проектная заполняемость, составляющая 70% от общего фонда рабочего времени.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Производственная себестоимость услуг инструктора складывается из стоимости его услуг, которая выплачивается ему в виде заработной платы и амортизации оборудования. Всего стоимость одного индивидуального часового занятия составляет 1000 рублей, из которых инструктор получает 50%. Руководство предприятия оставляет за собой право премирования работника с целью обеспечения ему минимального дохода в случае снижения посещаемости клуба.

Таблица 4. Переменные затраты

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Основные руководящие функции выполняются владельцем клуба. В его непосредственном подчинении находятся бухгалтер и администратор клуба. Администратору подчиняются бармены, официанты, инструктор и уборщица. По сути, в ведении администратора находится обеспечение текущего функционирования клуба.

Учитывая установленный график работы клуба, в штатном расписании присутствуют две смены барменов и официантов, работающих в графике 2/2. Администратор присутствует в клубе ежедневно, с 16 до 23 часов. Выходной – понедельник. Инструктор работает в графике – вторник-суббота, с 16 до 22 часов.

Требования, предъявляемые к администратору: опыт работы в развлекательном заведении (бар, ресторан, ночной клуб, бильярдный клуб и т.п.) не менее 5 лет, знание норм обслуживания посетителей, содержания кухни. Требования, предъявляемые к инструктору: взрослый спортивный разряд по биллиарду, опыт работы инструктором не менее 1 года, умение работать с людьми. К официантам особенных требований не предъявляется.

Таблица 5. Штатное расписание и фонд оплаты труда

	Должность	Оклад, руб.	Кол-во, чел.	ФОТ, руб.
Административный
	Бухгалтер
	Администратор
Производственный

	Инструктор
	Официант
Вспомогательный
	Уборщица

	Итого:			142 000,00 ₽
	Социальные отчисления:			42 600,00 ₽
	Итого с отчислениями:			184 600,00 ₽

6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Финансовый план рассчитан на пятилетний срок. Учтены приходы и расходы денежных средств с учетом сезонности. Учтено погашение банковского кредита. Организационно-правовой формой предприятия выбрано ИП. При наличии бара на территории игрового зала (если его площадь составляет не более 150 м 2), деятельность предприятия подпадает под Единый налог на вмененный доход. Базовая доходность при этом исчисляется по площади зала.

Постоянные издержки предприятия отражены в Табл. 6. Подробный отчет о движении денежных средств, а также расчет интегральных показателей эффективности приведен в Приложении 2.

Таблица 6. Постоянные издержки предприятия

7. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ

Оценка эффективности и инвестиционной привлекательности проекта проводится с помощью расчета интегральных показателей эффективности. Учитывается также изменение стоимости денег во времени введением ставки дисконтирования. Для данного проекта она принята на уровне 8%, поскольку данный вид услуг является хорошо известным потребителю, существует сформированная целевая аудитория, не предполагается использование сколько-нибудь сложных технологий.

Срок окупаемости вложений составляет 12 месяцев, как при простом расчете денежного потока, так и при дисконтированном. Чистая приведенная стоимость (NPV) проекта значительно превышает инвестиционные затраты. Внутренняя норма прибыли (IRR) превышает барьерную ставку, а индекс доходности (PI) > 1. Все это говорит о том, что проект эффективен и в высшей степени привлекателен для инвестора. Чистая прибыль проекта за 5 лет составит 18,5 млн. руб. Интегральные показатели проекта приведены в Табл. 1.

8. ГАРАНТИИ И РИСКИ

Обеспечением для банковского кредита является приобретаемое оборудование, которое находится в залоге у банка до момента погашения займа. Гарантией достижения поставленных финансовых целей является грамотный выбор места размещения клуба, а также поддержание высокого уровня качества обслуживания клиентов.

При этом, необходимо учитывать возможные риски, связанные с реализацией проекта.

Появление нового конкурента на локальном рынке – представляется маловероятным по причине достаточно узкой ниши данного бизнеса. Прибыли подобных заведений в среднем относительно невысоки, а решение об открытии подобного бизнеса принимается в большинстве случаев на основании личных увлечений предпринимателя.

Невыход на плановый объем продаж. Критический сценарий для проекта – снижение объема продаж на треть (33%), при этом клуб будет находиться на самоокупаемости даже при необходимости выплаты кредита. Такое снижение по отношению к плановому показателю выручки – крайне маловероятно.

Остальные потенциальные риски представляются еще менее вероятными. Таким образом, можно говорить о том, что проект имеет низкую степень риска. Изложенные в Разделе 4 данного бизнес-плана конкурентные преимущества делают предприятие в высшей степени конкурентоспособным.

9. ПРИЛОЖЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

План продаж

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Отчет о движении денежных средств и финансовый план

Денис Мирошниченко
(c) - портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса